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Le brassage de kits ⇒ Deuxième brassin de Belga
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musico59
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Belgarath
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Re: Deuxième brassin de Belga
J'ai lu quelque part qu'il n'était pas nécessaire de passer au Chemipro les bouteilles avant de s'en servir... qu'un simple rinçage suffit...
Êtes-vous d'accord avec ça ?
Je ne vous cache pas que cette opération est plutôt fastidieuse... Mais est-ce vraiment prudent ?
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choussinga
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Re: Deuxième brassin de Belga
Personnellement, je désinfecte mes bouteilles systématiquement avant embouteillage au moyen de l'avvinatore soit avec du chemi pro, soit avec la solution javel-vinaigre. Le tout est sans rinçage supplémentaire.
La brasserie du Chapitre
http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
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Belgarath
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Re: Deuxième brassin de Belga
Salut,
Je plonge mes bouteilles dans une solution avec du Chemipro, je les y laisse quelques minutes et après je les fais sécher ( au moins 10 minutes ) en les retournant et en les posant sur le goulot.
Bien sur, elles étaient propres avant d'être désinfectées.
jean-charles
Je plonge mes bouteilles dans une solution avec du Chemipro, je les y laisse quelques minutes et après je les fais sécher ( au moins 10 minutes ) en les retournant et en les posant sur le goulot.
Bien sur, elles étaient propres avant d'être désinfectées.
jean-charles
En bouteille : Grégorius, Dubbel, IP'Haka, Smash Hallertau, Blonde abbaye, Sweet stout, IRA, Hefeweizen cascade
En fermentation : Pils type urquell, IP'Haka v2, Bitter rousse
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