Impec'.
Quant à moi, je reviens du fromager avec de la bonne tome toute fraiche...
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Romain
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fram
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Re: [Brassam2010] Aligot
Génial cet aligot... pensez à poster la recette complète!

Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
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Jean-Luc
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Re: [Brassam2010] Aligot
absolutely delicious, meme avec 40° au soleil près du chaudron !
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
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Mr-Phil
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Re: [Brassam2010] Aligot
C'est vrai qu'il a pas fait froid.
Pour la recette c'est 400 grammes de tomme fraiche par kilo de patate. Un peut de beurre, un peut d'ail et un peut de crème (ou de lait). Puis du sel aussi.
Et après, comme disait cati, faut dépenser les calories avant de les manger
Pour la recette c'est 400 grammes de tomme fraiche par kilo de patate. Un peut de beurre, un peut d'ail et un peut de crème (ou de lait). Puis du sel aussi.
Et après, comme disait cati, faut dépenser les calories avant de les manger
Gamma GT ... Gamma je resterais !
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STEPH
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Re: [Brassam2010] Aligot
Très bon oui, j'en avais jamais gouté. Je pense que je vais tenter l'expérience un de ces quatres si je trouve la tomme qui va bien...
Comme quoi y'a pas que la tartiflette dans la vie
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Steph
Comme quoi y'a pas que la tartiflette dans la vie
Et celle des gauffres alorsfram a écrit :pensez à poster la recette complète!
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fram
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Re: [Brassam2010] Aligot
STEPH, tu me déçois! Erreur de débutant...STEPH a écrit : Et celle des gauffres alors.
ftopic7681.html
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
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Le nain brasseur
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Re: [Brassam2010] Aligot
C'était super !
Quel régal même à côté du feu en plein soleil
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STEPH
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Re: [Brassam2010] Aligot
C'est vrai j'ai aucune excusefram a écrit :STEPH, tu me déçois! Erreur de débutant...STEPH a écrit : Et celle des gauffres alors.
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ftopic7681.html
Entre l'aligot et les gauffres je sais pas quand je vais trouver le temps de brasser moi
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Re: [Brassam2010] Aligot
Moi je sens qu'il y en a une qui va encore me faire faire de la couenne avec toutes ces bonnes choses ...
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-Nenni ma foi, jamais comtois ne se rendra !
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