Le brassage de kits ⇒ Brouwferm, Abdij
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Florent
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Re: Brouwferm, Abdij
Je pense les garder le plus longtemps possible (en en goutant une de temps en temps), juste pour voir sont evolution.
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Stéphane
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Re: Brouwferm, Abdij
J'ai un de ces kit qui traine dans un coin, que je n'ai pas encore lancé... Je verrais ce que ça donne, il me permettra de tester certain "passage" de ma Pico en construction afin de voir ce que ça va donner en liquide "épais" ! 
Avant de lancer le tout grain....
Apparemment, à boire en hiver 2008-2009 minimum !
J'en prends note ! 
Avant de lancer le tout grain....
Apparemment, à boire en hiver 2008-2009 minimum !
Le temps... Si on pouvait en acheter...
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63lolo
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Florent
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Re: Brouwferm, Abdij
Même pas une légére diminution de l'amertume?63lolo a écrit :J'en ai gardée une 9 mois et je n'ai pas noté d'évolution.
j'ai pourtant vu sur le forum des posts à ce sujet, pas une grande évolution, mais normalement un petit quelque chose de différent.
je vais en ouvrir une de ce pas, je vous dit quoi apres.
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Le nain brasseur
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Re: Brouwferm, Abdij
J'ai testé également 1 an après, l'amertume était toujours là
C'est le seul kit où j'ai eu ce problème ...
C'est le seul kit où j'ai eu ce problème ...
Le site du Nain : http://univers-biere.net
-
Florent
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Re: Brouwferm, Abdij
Verdict :
très beau rendu visuel

J'ai goûtté, forcement la mousse en 1er, fortement amer, pour le reste, je la fini et personne ne viendra me la prendre!
Encore amère mais moins que les première semaine (sans vouloir contre dire 6363lolo
)
Pour info au début (4 semaines en bouteille), j'ai jeté les premières bouteille, donc pour moi il y a du mieux (soit c'est mon palet, soit c'est la bière).
Il est vrai qu'elle na pas forcement le gout d'une vrai "abdij".
----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----
très beau rendu visuel

J'ai goûtté, forcement la mousse en 1er, fortement amer, pour le reste, je la fini et personne ne viendra me la prendre!
Encore amère mais moins que les première semaine (sans vouloir contre dire 6363lolo
Pour info au début (4 semaines en bouteille), j'ai jeté les premières bouteille, donc pour moi il y a du mieux (soit c'est mon palet, soit c'est la bière).
Il est vrai qu'elle na pas forcement le gout d'une vrai "abdij".
----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----
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Némata
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Frederic FEVE
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Re: Brouwferm, Abdij
Curieux... J'en avais fait cet été, je l'ai goûtée il y a une semaine (8 semaines de cave)...
Elle est certes un peu amère, mais pas au point d'être imbuvable... Je vais tenter une garde assez longue.
Elle est certes un peu amère, mais pas au point d'être imbuvable... Je vais tenter une garde assez longue.
Fais le ou ne le fais pas, essayer ne veut rien dire.
-
thv2001be
- Ch'ti nouveau
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Re: Brouwferm, Abdij
C'était mon premier kit aussi....
Elle est d'abord fade mais ensuite très amère. Buvable, sans plus.
1 mois et demi qu'elle est en bouteille. J'en ai goûté une hier soir. Elle a tendance à s'améliorer au niveau de goût mais elle est toujours aussi amère.
Bref, ce n'est pas forcément un kit que je vais racheter...
Elle est d'abord fade mais ensuite très amère. Buvable, sans plus.
1 mois et demi qu'elle est en bouteille. J'en ai goûté une hier soir. Elle a tendance à s'améliorer au niveau de goût mais elle est toujours aussi amère.
Bref, ce n'est pas forcément un kit que je vais racheter...
Florent a écrit :Si c'est ce kit la :
J'ai testé, franchement pas terrible.
