Discussion générale ⇒ ChatGPT et la binouse
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- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
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greenleaf
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l-ecossais
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Re: ChatGPT et la binouse
Comme Patrick P, j'ai testé les réponses de ChatGPT en lui donnant mon stock et un type de bière qui m'intéressait. Cela fonctionne, mais des erreurs se glissent souvent dans les calculs de quantité. Si l'on s'en apercoit, on peut le signaler à l'IA, qui s'excuse et corrige. Avec souvent une nouvelle erreur à la clé. Sans fin...
EX : Je m'excuse encore pour l'erreur. Une quantité de 2,5 kg de malt pour 10 litres de bière serait en effet excessive. Pour une bière de style proche de la Doom Bar, vous pouvez utiliser environ 2,5 à 3 kg de malt en tout. Voici une version corrigée de la recette
Mais ça donne des idées d'assemblage. Il faut penser à lui indiquer les échelles de mesure souhaitées, sinon l'IA se mélange les pinceaux entre les litres et les gallons, les kilos et les livres...
Au niveau des houblons, ses choix semblent convenables, car ils sont basés sur des bières existantes, mais les quantités calculées sont souvent fausses, voire aberrantes.
Sur la nouvelle version, il n'est plus possible de lui demander la recette d'une bière commerciale, car les droits d'auteur sont maintenant respectés. Ce n'était pas le cas il y a un an.
Le véritable bon point pour l'IA est sa crédibilité de 100% concernant ses conseils de lecture. Vous serez tous d'accord avec moi :
"User
I'm looking for a good French speaking forum on home-brewing. Which one would you advise me to visit ?
ChatGPT
One popular French-speaking forum on homebrewing is "Brassage Amateur" (https://www.brassageamateur.com/). It's a community where homebrewers share their experiences, ask questions, and discuss various aspects of homebrewing. You can find advice, recipes, and discussions about equipment, ingredients, and brewing techniques. It's a great place to connect with fellow homebrewing enthusiasts, seek guidance, and share your own experiences. I recommend checking out "Brassage Amateur" for a valuable resource in French on the topic of homebrewing."

EX : Je m'excuse encore pour l'erreur. Une quantité de 2,5 kg de malt pour 10 litres de bière serait en effet excessive. Pour une bière de style proche de la Doom Bar, vous pouvez utiliser environ 2,5 à 3 kg de malt en tout. Voici une version corrigée de la recette
Mais ça donne des idées d'assemblage. Il faut penser à lui indiquer les échelles de mesure souhaitées, sinon l'IA se mélange les pinceaux entre les litres et les gallons, les kilos et les livres...
Au niveau des houblons, ses choix semblent convenables, car ils sont basés sur des bières existantes, mais les quantités calculées sont souvent fausses, voire aberrantes.
Sur la nouvelle version, il n'est plus possible de lui demander la recette d'une bière commerciale, car les droits d'auteur sont maintenant respectés. Ce n'était pas le cas il y a un an.
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pils, heifeweizen, pale ale, rousse au sarrasin, Scottish brown tourbée, stout
For a quart of Ale is a dish for a King. – William Shakespeare, The Winter's Tale
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Jean-Luc
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Re: ChatGPT et la binouse
l-ecossais a écrit :Comme Patrick P, j'ai testé les réponses de ChatGPT
Le véritable bon point pour l'IA est sa crédibilité de 100% concernant ses conseils de lecture. Vous serez tous d'accord avec moi :
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ChatGPT
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+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
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Jinac
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Re: ChatGPT et la binouse
"Patron, 6 bières "
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
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Sullophe
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Re: ChatGPT et la binouse
Hello,
j'espère que je ne déterre pas trop le post.
Vous avez testé avec un GPT's. Ca pourrait donner un résultat sympa.
En lui entrant en PDF quelques références (recettes, bouquin de technique, etc...). Il y a moyen d'avoir un résultat qui tient la route.
Ok, je m'y connais bien plus en ChatGPt qu'en brassage...
j'espère que je ne déterre pas trop le post.
Vous avez testé avec un GPT's. Ca pourrait donner un résultat sympa.
En lui entrant en PDF quelques références (recettes, bouquin de technique, etc...). Il y a moyen d'avoir un résultat qui tient la route.
Ok, je m'y connais bien plus en ChatGPt qu'en brassage...
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MementoMori
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Re: ChatGPT et la binouse
Jamais testé en mode data (version premium) mais il raconte un sacré paquet de conneries si tu ne le corriges pas. Comme beaucoup d'outils si tu ne sais pas un peu où tu vas et que tu te fies uniquement à ce qu'il sort bah t'es marron 
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Je suis modérateur, je ne suis qu'un brasseur noob alors même si je m'estime (peut-être à tort) "avancé" sur certains sujets je dis aussi des conneries plus grosses que moi. N'hésitez pas à me contredire, étayez vos réponses, restez ouverts 
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Sullophe
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Re: ChatGPT et la binouse
Dès que j'ai 5 min. je ferai le test.
Si vous avez des liens vers de la doc je prend.
Je partagerai le résultat sur le forum si ça intéresse quelqu'un.
Car, comme dis plus haut. Niveau IA, j'ai les compétences, niveau brassage, c'est beaucoup plus compliqué lol
Si vous avez des liens vers de la doc je prend.
Je partagerai le résultat sur le forum si ça intéresse quelqu'un.
Car, comme dis plus haut. Niveau IA, j'ai les compétences, niveau brassage, c'est beaucoup plus compliqué lol
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tao
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Re: ChatGPT et la binouse
A la suite de la lecture de cette discussion j'en suis arrivé à la conclusion que ChatGPT n'était peut-être pas encore un bon assistant brasseur, mais je me suis aussi dit qu'on pouvait peut-être quand même l'utiliser pour quelque chose d'autre, tout aussi important ! Faire des blagues spécifiques pour brasseur amateur expérimenté.
L'expérience est un échec total :
L'expérience est un échec total :
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
Tao, des Cités d'Orge [Youtube.com/@LesCitesdOrge]
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Jean-Luc
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Intelligence Artificielle et Création de Recettes/Bières...
Salut tatous et tatoutes,
Pour faire suite au sujet "IA et création d'étiquettes"
une réflexion qui pousse le bouchon encore un peu plus loin (tg Maurice) sur d'autres aspects de création brassicoles ou brassophiles:
la création de recettes voire même l'automatisation des programmes de brassage (automates, que ce soit un serveur ou une serveuse... comprenne qui pourra)...
Les IA dites génératives fonctionnent aujourd'hui soit de manière généraliste : par exemple les versions plus ou moins gratuites accessibles en ligne,
soit de manière plus spécialisées pour des usages particuliers, bien sûr en premier lieu professionnels.
Ces usages plus spécialisés se basent sur un choix de modèle (différents modèles d'IA selon qui les a produit et leur potentiel usage), puis un apprentissage.
En effet, une IA a elle aussi besoin d'apprendre les particularités de l'environnement dans lequel elle va travailler, les données auxquelles elle va devoir se référer et non plus simplement des données accessibles en ligne sur l'internet public (un peu comme un humain embauché en formation continue). Cet apprentissage peut même être continu donc, l'IA s'améliorant au fur et à mesure de son usage, voire de la participation de ses utilisateurs.
(donc oui, là encore, en utilisant l'IA vous participez à son amélioration, comme un stagiaire qui progresse en bossant avec vous...).
Sur la base du modèle et de l'apprentissage, il devient facilement imaginable qu'une IA un peu spécialisée soit capable de générer à la demande, et de manière adaptative des recettes de nouvelles bières selon les indications qu'on lui donnera par exemple, ou les ajustements qu'on lui demandera, puis de les adapter à tel ou tel équipement, de s'adapter aux spécifications des nouveaux ingrédients ou de ceux disponibles, des conditions météo, des phases lunaires, de l'alignement des étoiles (la Lune en Mercure tout ça...), etc...
Pour les fans d'automatisation du brassage, on peut aussi imaginer qu'il ne sera pas bien compliqué d'encoder le résultat proposé par l'IA dans un format compatible avec une installation de brassage. Que ce soit au niveau amateur (genre grainfather, braumeister ou autres qui commencent à "s'ouvrir" à du transfert de recette/programme de brassage) ou professionnel.
La question reste à terme : que restera t'il d'opérations humaines à haute valeur (expertise, expérience...) et quelles opérations seront déléguées aux IA (la question reste valable pour toute activité dite intellectuelle...).
Mon propos est simplement de nous amener à réaliser que ce qui arrive est à mon avis personnel aussi énorme que l'arrivée d'internet dans nos vies, avec ce que cela a provoqué de changements, de ruptures, de bouleversements mais sans doute en puissance N... Une sorte de tsunami que même le plus réfractaire (j'adore ce mot) d'entre nous, ne pourra arrêter.
Reste à savoir : comment négocier cette révolution ?
Bon courage...
Pour faire suite au sujet "IA et création d'étiquettes"
une réflexion qui pousse le bouchon encore un peu plus loin (tg Maurice) sur d'autres aspects de création brassicoles ou brassophiles:
la création de recettes voire même l'automatisation des programmes de brassage (automates, que ce soit un serveur ou une serveuse... comprenne qui pourra)...
Les IA dites génératives fonctionnent aujourd'hui soit de manière généraliste : par exemple les versions plus ou moins gratuites accessibles en ligne,
soit de manière plus spécialisées pour des usages particuliers, bien sûr en premier lieu professionnels.
Ces usages plus spécialisés se basent sur un choix de modèle (différents modèles d'IA selon qui les a produit et leur potentiel usage), puis un apprentissage.
En effet, une IA a elle aussi besoin d'apprendre les particularités de l'environnement dans lequel elle va travailler, les données auxquelles elle va devoir se référer et non plus simplement des données accessibles en ligne sur l'internet public (un peu comme un humain embauché en formation continue). Cet apprentissage peut même être continu donc, l'IA s'améliorant au fur et à mesure de son usage, voire de la participation de ses utilisateurs.
(donc oui, là encore, en utilisant l'IA vous participez à son amélioration, comme un stagiaire qui progresse en bossant avec vous...).
Sur la base du modèle et de l'apprentissage, il devient facilement imaginable qu'une IA un peu spécialisée soit capable de générer à la demande, et de manière adaptative des recettes de nouvelles bières selon les indications qu'on lui donnera par exemple, ou les ajustements qu'on lui demandera, puis de les adapter à tel ou tel équipement, de s'adapter aux spécifications des nouveaux ingrédients ou de ceux disponibles, des conditions météo, des phases lunaires, de l'alignement des étoiles (la Lune en Mercure tout ça...), etc...
Pour les fans d'automatisation du brassage, on peut aussi imaginer qu'il ne sera pas bien compliqué d'encoder le résultat proposé par l'IA dans un format compatible avec une installation de brassage. Que ce soit au niveau amateur (genre grainfather, braumeister ou autres qui commencent à "s'ouvrir" à du transfert de recette/programme de brassage) ou professionnel.
La question reste à terme : que restera t'il d'opérations humaines à haute valeur (expertise, expérience...) et quelles opérations seront déléguées aux IA (la question reste valable pour toute activité dite intellectuelle...).
Mon propos est simplement de nous amener à réaliser que ce qui arrive est à mon avis personnel aussi énorme que l'arrivée d'internet dans nos vies, avec ce que cela a provoqué de changements, de ruptures, de bouleversements mais sans doute en puissance N... Une sorte de tsunami que même le plus réfractaire (j'adore ce mot) d'entre nous, ne pourra arrêter.
Reste à savoir : comment négocier cette révolution ?
Bon courage...
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bacco
- Maître Brasseur

- Messages : 3192
- Inscrit depuis : 14 ans 4 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Lugano, Suisse
- 2 recettes partagées
- A remercié : 264 fois
- A été remercié : 453 fois
Re: Intelligence Artificielle et Création de Recettes/Bières...
J'espère qu'il nous restera toujours la fantaisie et les "vie de merde" de notre côté
mais c'est vrai que c'est un sujet très interessant auquel seul peu de gens en sont capable de comprendre son vrai fonctionnement. C'est la même chose concernant l'informatique et les réseaux. Très peu de gens savent exactement ce qu'engendre (j'aime bien aussi ce mot
) un simple "click" sur la souris d'un ordinateur...
imaginer le meilleur, préparer le pire