Fermenteurs ⇒ Congélateur de fermentation ???

[alex73]

Sur mon nouveau, le buzzer était dans la poignée.
J'ai ouvert et enlevé la petite pastille en métal qui fait le son.
Vraiment sans aucune difficulté.

Sinon, en effet, à chaque mise en route : bip bip bip ...

[bbn]

Toutefois, celle ci éteint-elle a chaque fois le congélateur et le rallume ou bien reste-t-il en mode "veille"?

Non ça l’éteint et l'allume, donc il faut désactiver ce buzzer.

En ce qui concerne la détérioration du compresseur elle interviendrait dans le cas ou l'on met une température de consigne fixe ex: 20° au quel cas le compresseur se mettrait en marche et s'éteindrait fréquemment. Il suffit de règler l'appareil avec 1 ou 2 degré d'écart et le tour est joué.

[psykomaz]

En gros a partir du moment où le compresseur se repose 5/10mn entre chaque allumage y a moins de bobo pour lui, c est ce que vous voulez dire ?
Donc du coup si je prend un thermostat pour terrarium ( je l ai déjà c est de la recup) c est un thermostat avec une prise et une sonde déporté ça marchera pareil ?
Voici les paramètres sur lesquels je peux jouer. (Si jamais je pourri le post j en referais un )

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[Luluberlu]

Salut, je ne suis pas sûr du fonctionnement du thermostat à terrarium, mais tel que je le comprends, celui ci ne sera pas approprié.
Il faut uk thermostat qui réagisse directement en fonction se la température mesurée et de la température cible, pas un thermostat capable de reproduire les températures d'un cycle circadien.

Globalement la température intrinsèque du fermenteur ne fait que baisser durant la fermentation, mais cette baisse dépend directement de l'activité des levures et n'est pas forcément linéaire, mais surtout mal predictible : elle dépend de beaucoup de paramètres mal maîtrisés.

Pour utiliser un thermostat comme le tien il faudrait connaître à l'avance la température interne du fermenteur.
Une très bonne solution économique est le stc 1000 qui a une régule basée sur la température cible indépendamment d'une horloge interne.


Edit : chui con... il te suffit de régler le jour et la nuit à la même température cible.


Lulu pas réveillé.

[psykomaz]

J allais repondre mais tu l as fais tout seul
J y pense aussi au stc 1000 j en ai vu a 15€ avec sonde sur amazon donc bon, la seule différence avec mon thermostat c est que le stc 1000 on le branche directement a la place du thermostat du frigo c est ça ?
C est peu être moins douloureux pour le frigo ? (Que. Detre branché debranché)

[Luluberlu]

Le stc revient exactement à brancher et débrancher le frigo ou le corps de chauffe. Il faut rajouter au boitier deux prises électrique femelles (chaud et froid) et une mâle pour alimenter le tout.
Le stc est un simple interrupteur électrique commandé par température. Avec un congélateur, même à une température de commande de 1 degré pas besoin de se préoccuper du thermostat interne.

[FabBrowning]

Bonjour à tous

Encore une fois, merci pour vos précisions. Il ne me manque plus qu'à trouver la vue éclatée de mon congélateur pour trouver où se situe ce buzzer afin que je puisse le débrancher proprement.

Bien à vous tous.


Fab

[Optalix]

Tu le branches, tu portes une oreille attentive à d'où provient le bruit, et tu démontes la partie démontable la plus proche. T'embêtes pas forcément avec une vue éclatée, c'est souvent relativement simple. En général, la partie composants électroniques est regroupée en un seul endroit pour faciliter l'insertion après production du corps du congélateur.

Un petit coup de pince coupante pour sectionner un des 2 fils et hop, tranquille !

[psykomaz]

Si le stc fonctionne comme ça alors je reste sur mon thermostat de terrarium, l ete je brancherais le frigo et l hviver un cordon chauffant et ça devrais le faire

[Aed]

Vous n'avez pas de problèmes de condensation dans vos frigo/congélo?