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Les questions des ptits nouveaux ⇒ Premier brassage 12 litres avec kit
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Tracke
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Re: Premier brassage 12 litres avec kit
Merci les gars haha
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Gigot
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Re: Premier brassage 12 litres avec kit
Je ne connais pas les kits TOOHEYS et COOPERS, donc je ne peux pas vraiment t'aider 
Le Nain : ton moyen mémo-technique marche aussi pour sceau
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Le nain brasseur
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Re: Premier brassage 12 litres avec kit
Oui mais on ne met pas son sceptre dans son seau mais sur son sceau 
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Tracke
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Re: Premier brassage 12 litres avec kit
Bonjour à tous,
Alors voilà j'ai pu faire ma mise en bouteille aujourd'hui et tout c'est bien passé, j'ai pu produire 11 litres !
Mais la couleur me semble étonnamment foncé pour de la PILS.
Est-ce vous avez déjà eu un résultat aussi foncé ?
Là je comptais l'a laissé fermenté une semaine dans ma chambre à 22° puis de la descendre dans la cave à 15° pendant 2 mois.
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Le nain brasseur
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Re: Premier brassage 12 litres avec kit
Oui "normal", les kits houblonnés brewferm sont foncés, sans doute en raison de la couleur de l'extrait de malt liquide utilisé pour leur fabrication.
Mais ça ne changera pas fondamentalement le goût...
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Gigot
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Re: Premier brassage 12 litres avec kit
N'hésite pas à la laisser plutôt 2 semaines à ~22°
Sinon le verre blanc c'était juste pour nous montrer ?
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Tracke
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Re: Premier brassage 12 litres avec kit
D'accord, merci pour vos réponses !
Non non j'ai tous mis dans des bouteilles mécaniques blanches, enfin transparente, pourquoi ça te semble bizarre ou autres choses ?
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ark_beer
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Re: Premier brassage 12 litres avec kit
Il est conseillé de conserver la bière dans des bouteilles de couleur (brunes) afin d'éviter une dégradation par la lumière. Maintenant que tes bières sont embouteillées en verre blanc, ce n'est pas la fin du monde (certaines brasseries le font) mais il faut absolument conserver tes bière à l'abris de la lumière sous peine de développer des goûts bizarres