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Thib a écrit :
au final, Stef as-tu mis du candy?
Thib
Bonjour, alors oui j'ai ajouté du Candy, préalablement dissout et boulli, dans un moût encore très chaud : 200g dans 20 L de moût.
Je suis passé de 12° Plato à 12,5°.... Une augmentation très faible je trouve ... Me suis-je trompé dans mes mesures ? J'ai donc laissé comme çà.
Bon en tout cas j'ai goûté lors du soutirage en fin de primaire et elle est bonne ma petite bière! bien amère et bien aromatique comme je voulais... à suivre...
Mon équipement : Système tout en un Brewtools B40 Pro Moulin Crankandstein 3D motorisé Réfractométre; pH-mètre; agitateur magnétique 2 Cuves fermentation "plastique" 30L Frigo customisé pour fermentation
stef14 a écrit :
Bon en tout cas j'ai goûté lors du soutirage en fin de primaire et elle est bonne ma petite bière! bien amère et bien aromatique comme je voulais... à suivre...
bon c le principal, tiens nous au courant de l'évolution, tant qu'on se régale le contrat est rempli
