Le brassage de kits ⇒ 1er brassin
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Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
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- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
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nicolano
Re: 1er brassin
ca y est, j'ai tout transvasé, et je passe à la 2e fermentation (la 1ere aura durée 1 semaine, car je n'ai pas eu le temps se transvaser tout de suite)
Densité : 1012
je vous tiens au courant
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bernie
- Maître Brasseur
- Messages : 2828
- Inscription : 21 ans 9 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : nogent le rotrou(FR)
- A été remercié : 10 fois
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nicolano
Re: 1er brassin
salut à toi !
non pas encore, normalement le 13 !
par contre je me pose sérieusement des questions : il n'y a aucune activité sur mon brassin, mise à part un peu de mousse à la surface. Aucun dégagement de CO2...
non pas encore, normalement le 13 !
par contre je me pose sérieusement des questions : il n'y a aucune activité sur mon brassin, mise à part un peu de mousse à la surface. Aucun dégagement de CO2...
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bernie
- Maître Brasseur
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- Localisation : nogent le rotrou(FR)
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Re: 1er brassin
salut
t'inquiète pas pour ton brassin, à 1012 normal que tu es plus beaucoup d'activités, cela sans la fin et bientôt la mise en bouteilles
bernie
t'inquiète pas pour ton brassin, à 1012 normal que tu es plus beaucoup d'activités, cela sans la fin et bientôt la mise en bouteilles
bernie
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nicolano
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BuzBrasseur
- Ch'ti nouveau
- Messages : 51
- Inscription : 16 ans 7 mois
- Mon équipement : Kit BREWFERM "deluxe" débutant - cf http://culturehoublon.blogspot.com
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Garches
Re: 1er brassin
salut,
il faut compter au moins 2-3 semaines pour la gazéification, mais bon après pour le goût et la clarification c'est mieux d'attendre jusqu'a 5-6 semaines je pense.
il faut compter au moins 2-3 semaines pour la gazéification, mais bon après pour le goût et la clarification c'est mieux d'attendre jusqu'a 5-6 semaines je pense.
"Dès qu'un buveur s'attache à une saveur spécifique, la quantité, reléguée au second plan, cède le pas à la recherche du brassage parfait" (Berry Verhoef)
http://culturehoublon.blogspot.com
http://culturehoublon.blogspot.com
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nicolano
Re: 1er brassin
Bonjour à tous,
J'ai (enfin) commencé à mettre ma bière en bouteille, elle mousse déjà pas mal, a une bonne odeur et un bon gout, je pense que ça va vraiment donner quelque chose de bon
J'ai (enfin) commencé à mettre ma bière en bouteille, elle mousse déjà pas mal, a une bonne odeur et un bon gout, je pense que ça va vraiment donner quelque chose de bon