Le brassage de kits ⇒ Mon brassage a til marché ? help!
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Le nain brasseur
- Maître Brasseur
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- Mon équipement : Grainfather 30L
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Re: Mon brassage a til marché ? help!
A défaut d'une cave ou garage prends la salle de bain, le balcon ça va trop varier. C'est pas dramatique si tu n'a pas un endroit super froid, ça favorise juste la décantation.
Le site du Nain : http://univers-biere.net
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Heleagoarn
- Ch'ti nouveau
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- Brasseur : Amateur
Re: Mon brassage a til marché ? help!
okay merci bcp je teste ça et je vous tiens au courant.. En effet y a bien un dépot de mousse j'ai ouvert l'autre jour...
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olivierpicard
- Maître Brasseur
- Messages : 3150
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- Mon équipement : Micro malterie (germoir, séchoir, dégermeur à base de broyeur de jardin). Pico brasseries 100 L et 200 L. Chambre chaude, chambre froide, moulin Maltmill motorisé, fûts de fermentation en PEHD et cylindrocôniques inox 240 L.
- Brasseur : Pro
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Re: Mon brassage a til marché ? help!
Voilà une bien belle histoire qui m'en rappelle une autre :Un sot sur un âne portait dans un seau les cinq sceaux du Saint Père. L'âne fit un saut, et...tous les "so" tombèrent...On le met où celui là ?
Idem que JL : des fois c'est trop fort.
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musico59
- Arpette
- Messages : 317
- Inscrit depuis : 16 ans 10 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Roncq - Nord (59 ) - France
Re: Mon brassage a til marché ? help!
Un peu d' indulgence ! Faut bien debuter un jour....
La seule reproche que je ferai est de ne pas trop se documenter avant ....un petit tour sur le site de Fabien lui aurai fait le plus grand bien
La seule reproche que je ferai est de ne pas trop se documenter avant ....un petit tour sur le site de Fabien lui aurai fait le plus grand bien
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Heleagoarn
- Ch'ti nouveau
- Messages : 16
- Inscrit depuis : 16 ans 8 mois
- Brasseur : Amateur
Re: Mon brassage a til marché ? help!
Je n'ai pris ces posts que pour de l'humour et rien de plus car il est évident que l'on ne brasse pas comme un maître dès la première fermentation.
Je pensais que les indications suffiraient au bon fonctionnement de l'opération mais depuis hier soir je m'intéresse plus en détails au sujet, ce qui d'ailleurs ne m'ennuie pas du tout bien au contraire.
Donc je vous tiens au courant et merci à tous en particulier à Nainbrasseur qui a fait part de très bons conseils... très clairs.
Bonne soirée.
Je pensais que les indications suffiraient au bon fonctionnement de l'opération mais depuis hier soir je m'intéresse plus en détails au sujet, ce qui d'ailleurs ne m'ennuie pas du tout bien au contraire.
Donc je vous tiens au courant et merci à tous en particulier à Nainbrasseur qui a fait part de très bons conseils... très clairs.
Bonne soirée.
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Jean-Luc
- Administrateur
- Messages : 14026
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Seaux plastiques
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Patience et humilité - Brasseur : Amateur
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Re: Mon brassage a til marché ? help!
Bravo à toi de prendre tout ça aussi bien.
On est là pour ça ! S'amuser en partageant, et réciproquement !
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musico59
- Arpette
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- Brasseur : Amateur
- Localisation : Roncq - Nord (59 ) - France
Re: Mon brassage a til marché ? help!
Jean Luc 
Et puis comme on dit , le monde ne s' est pas fait en 1 jour.
la prochaine sera meilleur , enfin moins de defauts !
Et puis comme on dit , le monde ne s' est pas fait en 1 jour.
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bernie
- Maître Brasseur
- Messages : 2828
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- Localisation : nogent le rotrou(FR)
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Re: Mon brassage a til marché ? help!
salut
très bien ta leçon le nain, allez hop une petite mousse pour arroser cela
bernie
très bien ta leçon le nain, allez hop une petite mousse pour arroser cela
bernie
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Zibouarf
- Arpette
- Messages : 428
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- Brasseur : Amateur
- Localisation : Vendée ou paris (Mais plutôt Cergy maintenant !)
Re: Mon brassage a til marché ? help!
Ah quand on en tient un bon... ! (Ca me rapelle mes débuts... 
)
Bienvenue parmis nous ! Tu trouveras plein d'autre conseils pour la suite !
Parlant de conseils : Comme tu évoquais la période de garde froide et le balcon, ca me suscite une question.
J'ai bcp de mal à faire une garde froide (La cave est un peu chaude. Faudra que j'y emmenne un Thermomère un de ces jours mais il fait surement 15°C au moins). Et j'ai souvent des bières troubles. Est ce qu'une garde sur le balcon pourrait compenser ? Malgré justement les variations de T°, et le fait qu'en ce moment on peut avoir des T° négatives.
Pour les T° négatives d'ailleurs :
Si quelqu'un a le même en volume et avec un zoom sur la partie qui nous intéresse ca pourrait être bien. Ou alors je vais faire des bières fortes... Très fortes !
Ceci dit... Je m'inquiète surtout des variations de T° sur la garde ? Ca peut provoquer quoi ?
)Bienvenue parmis nous ! Tu trouveras plein d'autre conseils pour la suite !
Parlant de conseils : Comme tu évoquais la période de garde froide et le balcon, ca me suscite une question.
J'ai bcp de mal à faire une garde froide (La cave est un peu chaude. Faudra que j'y emmenne un Thermomère un de ces jours mais il fait surement 15°C au moins). Et j'ai souvent des bières troubles. Est ce qu'une garde sur le balcon pourrait compenser ? Malgré justement les variations de T°, et le fait qu'en ce moment on peut avoir des T° négatives.
Pour les T° négatives d'ailleurs :
Si quelqu'un a le même en volume et avec un zoom sur la partie qui nous intéresse ca pourrait être bien. Ou alors je vais faire des bières fortes... Très fortes !
Ceci dit... Je m'inquiète surtout des variations de T° sur la garde ? Ca peut provoquer quoi ?
La "Tagada" juste mise en bouteille... Mon premier vrai délire brassicole !