http://www.dailymotion.com/video/x9fstm ... _lifestyle
Super de bon vidéo pour les novices
paix et bonne brasse
Les vidéos ⇒ super bon vidéo pour débutant
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Roi96
- Ch'ti nouveau
- Messages : 38
- Inscrit depuis : 18 ans 1 mois
- Mon équipement : Pico en remontage
Cuve d'eau chaude: fût 50litres élec
Empatages: fût 50l
Ebulition: fût 50l élec
Refroidisseur contre courant maison
3Fermenteurs cylindro-conique en inox 30litres - Brasseur : Amateur
- Localisation : acton vale,Québec
- 1 recettes partagées
- A remercié : 1 fois
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choussinga
- Maître Brasseur
- Messages : 3501
- Inscrit depuis : 20 ans 4 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Cuve d’empâtage de 100l, cuve filtre de 100l avec faux fond, cuve d'eau chaude de 100l.
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Zuid van Belgiê
- 11 recettes partagées
- A remercié : 32 fois
- A été remercié : 105 fois
Re: super bon vidéo pour débutant
C'est la pico de J-P (brasserie Montoise)
La brasserie du Chapitre
http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
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sorg
- Arpette
- Messages : 444
- Inscrit depuis : 19 ans 8 mois
- Mon équipement : Moulin Crankandstein 2S - Cuve chaudière/Ebu 50L sur tripatte 8200W - Cuve Matière isotherme 50L - Cuve tampon 50L - Pompe Conrad 1200L/h - Fourquet fait maison ! Refractometre + Phmetre chinois from ebay.
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Niort (FR)
Re: super bon vidéo pour débutant
Qu'est ce qu'il utilise comme fermenteur ? On dirait des containers d'usine cosmeto.
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JùLs
- Ch'ti nouveau
- Messages : 41
- Inscrit depuis : 17 ans 10 mois
- Mon équipement : - Fait-tout de 16L, et un autre de 10L
- Deux seaux de 30L - Brasseur : Amateur
- Localisation : Clermont Ferrand
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Chris85
- Ch'ti nouveau
- Messages : 173
- Inscrit depuis : 19 ans 5 mois
- Mon équipement : Marmite 50l avec fond filtrant fabriqué spécialement pour moi.
Fermenteurs plastiques Brouwland.
Tripatte à gaz - Brasseur : Amateur
- Localisation : Vendee
- A remercié : 2 fois
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brasseriemontoise
- Apprenti
- Messages : 705
- Inscrit depuis : 20 ans
- Mon équipement : HERMS de 50L
A voir sur mon blog - Brasseur : Pro
- Localisation : Mons (belgique)
- A remercié : 9 fois
- A été remercié : 9 fois
Re: super bon vidéo pour débutant
Effectivement c'est bien chez moi 
Quand je revois ça,... j'avais vraiment la tremblote !
Pour le matos des cuves de fermentations, c'est des cuves récupérées dans une société pharma (cuve de 90 et 160 litres)
Pour les autres, c'est du catering de 100 litres.
Le reste, c'est de la récup !
Dès que mon fils ( 7mois) me laissera un peu de temps, je compte refaire ma pico mais en plus petit car celle-ci est trop grosse pour ma consomation personnelle !
JP
Quand je revois ça,... j'avais vraiment la tremblote !
Pour le matos des cuves de fermentations, c'est des cuves récupérées dans une société pharma (cuve de 90 et 160 litres)
Pour les autres, c'est du catering de 100 litres.
Le reste, c'est de la récup !
Dès que mon fils ( 7mois) me laissera un peu de temps, je compte refaire ma pico mais en plus petit car celle-ci est trop grosse pour ma consomation personnelle !
JP
en pico/amateur : www.mabiere.net____et____www.facebook.com/brasseriesaintlazare en semi-pro