Trés pro
Micros et Picos ⇒ La Pico de STEPH
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
dr-tuff
- Ch'ti nouveau
- Messages : 157
- Inscrit depuis : 17 ans 2 mois
- Mon équipement : moulin manuel;brew monk 30l ;stérilisateur électrique 27l;cuve plastique 30l *2
- Brasseur : Amateur
- Localisation : marsal 57630
- A remercié : 3 fois
-
olivierpicard
- Maître Brasseur

- Messages : 3150
- Inscrit depuis : 20 ans 4 mois
- Mon équipement : Micro malterie (germoir, séchoir, dégermeur à base de broyeur de jardin). Pico brasseries 100 L et 200 L. Chambre chaude, chambre froide, moulin Maltmill motorisé, fûts de fermentation en PEHD et cylindrocôniques inox 240 L.
- Brasseur : Pro
- Localisation : Chaumont en Vexin 60
- A remercié : 23 fois
- A été remercié : 96 fois
Re: La Pico de STEPH
Mais ou est passée la poussière ?
Bravo, je suis toujours admiratif de voir comment certains arrivent à travailler de façon aussi nickel, en sachant parfaitement où et comment chaque élément va être positionné, c'est réglé comme du papier à musique et il n'y a pas une bavure qui dépasse. La Suisse toute proche doit avoir une influence là dessus, m'est avis...
Bravo, je suis toujours admiratif de voir comment certains arrivent à travailler de façon aussi nickel, en sachant parfaitement où et comment chaque élément va être positionné, c'est réglé comme du papier à musique et il n'y a pas une bavure qui dépasse. La Suisse toute proche doit avoir une influence là dessus, m'est avis...
-
dany06hd
- Maître Brasseur

- Messages : 2384
- Inscrit depuis : 18 ans 6 mois
- Mon équipement : microbrasserie faite maison 400 L
http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic6760.html
http://www.brassageamateur.com/forum/vi ... du+barbare - Brasseur : Amateur
- Localisation : la turbie alpes maritimes
- A été remercié : 32 fois
Re: La Pico de STEPH
je crois que c'est la plus belle que j'ai vu sur ce forum !
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
-
STEPH
- Apprenti

- Messages : 653
- Inscrit depuis : 19 ans 10 mois
- Mon équipement : Pico 50 litres
Fermentor - Brasseur : Amateur
- Localisation : Yaute
- A remercié : 4 fois
- A été remercié : 8 fois
Re: La Pico de STEPH
Merci pour vos commentaires, ça encourage à se sortir les doigts du c...
A+
Steph
En fait, après avoir fait un schéma de principe, j'ai réuni un maximum d'éléments pour pouvoir faire un plan à l'échelle et limiter les mauvaises surprises. Je touche du bois, pour le moment ça se passe pas trop mal.olivierpicard a écrit :Bravo, je suis toujours admiratif de voir comment certains arrivent à travailler de façon aussi nickel, en sachant parfaitement où et comment chaque élément va être positionné, c'est réglé comme du papier à musique et il n'y a pas une bavure qui dépasse. La Suisse toute proche doit avoir une influence là dessus, m'est avis...
Elle est restée au garageolivierpicard a écrit :Mais ou est passée la poussière ?![]()
Merci, j'essaie de faire quelque chose d'esthétique mais j'espère surtout qu'elle sera fonctionnelle. A voir bientôtdany06hd a écrit :je crois que c'est la plus belle que j'ai vu sur ce forum !
A+
Steph
-
alex73
- Maître Brasseur

- Messages : 4363
- Inscrit depuis : 20 ans 2 mois
- Mon équipement : Pico 50L
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Savoé (FR)
- A remercié : 49 fois
- A été remercié : 73 fois
Re: La Pico de STEPH
Bien vu Steph 
Tu peux me(nous) détailler la cheminée de ta cuve ébu stp ?
Tu peux me(nous) détailler la cheminée de ta cuve ébu stp ?
La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"

-
Cede
- Maître Brasseur

- Messages : 4200
- Inscrit depuis : 20 ans 11 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Un peu trop :)
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Clapham / xToulouse
- 2 recettes partagées
- A remercié : 27 fois
- A été remercié : 147 fois
Re: La Pico de STEPH
Il y en a qui ont le don
Je suis jaloux !
Je suis jaloux !
http://www.minibrasse.ca
En cours: Oud bruin 2020 Phase2, PA Jericho, Rousse Québécoise, Krispy Lager
En cours: Oud bruin 2020 Phase2, PA Jericho, Rousse Québécoise, Krispy Lager
-
STEPH
- Apprenti

- Messages : 653
- Inscrit depuis : 19 ans 10 mois
- Mon équipement : Pico 50 litres
Fermentor - Brasseur : Amateur
- Localisation : Yaute
- A remercié : 4 fois
- A été remercié : 8 fois
Re: La Pico de STEPH
Salut Alex,alex73 a écrit :Bien vu Steph
Tu peux me(nous) détailler la cheminée de ta cuve ébu stp ?
Il s'agit d'une réduction 100-80 Poujoulat. Elle n'est pas encore fixée, il faut que je réduise la partie qui se retrouve dans la cuve.
Je suis tombé dessus par hasard et j'ai trouvé ça pas mal. Le coté pratique c'est que tu peux adapter un flexible de 80 pour diriger ton évaporation où tu veux.
Après il n'y a strictement aucun dimentionnement de la taille par rapport au volume de la cuve...
A+
Steph
-
boss1267
- Arpette

- Messages : 368
- Inscrit depuis : 21 ans 6 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Grainfather connect, ACE Micro Brewery 40l et Klarstein Digitale (H2O)
- Brasseur : Amateur
- Localisation : saint sauveur
- A été remercié : 3 fois
Re: La Pico de STEPH
Superbe résultat, je dis bravo la grande classe
Ce sera dommage de faire des tâches
Ce sera dommage de faire des tâches
STEPH a écrit :La suite donc :
Et pour finir une vue d'ensemble.
![]()
-
alex73
- Maître Brasseur

- Messages : 4363
- Inscrit depuis : 20 ans 2 mois
- Mon équipement : Pico 50L
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Savoé (FR)
- A remercié : 49 fois
- A été remercié : 73 fois
Re: La Pico de STEPH
Salut Steph,
C'est une réduction eu inox ?
Je n'arrive pas à trouver ce genre de pièce ! Tu l'as dégoté où stp ?
En tout cas, ça le fait vraiment et 80, c'est idéal. Tu vas avoir entre 10 et 15% d'évaporation (perso: 12%)
merci et a+
alex
C'est une réduction eu inox ?
Je n'arrive pas à trouver ce genre de pièce ! Tu l'as dégoté où stp ?
En tout cas, ça le fait vraiment et 80, c'est idéal. Tu vas avoir entre 10 et 15% d'évaporation (perso: 12%)
merci et a+
alex
La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"

