Peut on utiliser ce genre de bidon comme cuve de brassage ou de fermentation.
Il s'agit de bidon vendus dans certains magasins de jardinerie pour le stockage et la fermentation de fruits .
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Pasque
Cuves ⇒ Peut on l'utiliser comme cuve de brassage ou de fermentation
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pasque
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Peut on l'utiliser comme cuve de brassage ou de fermentation
Bonjour,
Peut on utiliser ce genre de bidon comme cuve de brassage ou de fermentation.
Il s'agit de bidon vendus dans certains magasins de jardinerie pour le stockage et la fermentation de fruits .
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Peut on utiliser ce genre de bidon comme cuve de brassage ou de fermentation.
Il s'agit de bidon vendus dans certains magasins de jardinerie pour le stockage et la fermentation de fruits .
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Alexandre.S
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Re: Peut on l'utiliser comme cuve de brassage ou de fermentation
Comme fermenteur, ca marche.
Mais comme cuve de brassage... Sur un brûleur, ca risque de ne pas aller du tout...
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Alexandre.S
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olivierpicard
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Re: Peut on l'utiliser comme cuve de brassage ou de fermentation
Je dirais même plus : ça marche TRES BIEN comme fûts de fermentation. Fermeture étanche, PEHD opaque, intérieur parfaitement lisse. J 'en utilise depuis 2 ans. Seul inconvénient: la pente du bas du fût (vu de profil) fait que lorsqu'on monte un robinet, il se retrouve incliné vers l'intérieur du fût, ce qui n'est pas très pratique pour soutirer. Prévoir un évidement dans ton support pour le passage aisé du robinet ! 
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Re: Peut on l'utiliser comme cuve de brassage ou de fermentation
cool info, Olivier.olivierpicard a écrit :Je dirais même plus : ça marche TRES BIEN comme fûts de fermentation. Fermeture étanche, PEHD opaque, intérieur parfaitement lisse. J 'en utilise depuis 2 ans. Seul inconvénient: la pente du bas du fût (vu de profil) fait que lorsqu'on monte un robinet, il se retrouve incliné vers l'intérieur du fût, ce qui n'est pas très pratique pour soutirer. Prévoir un évidement dans ton support pour le passage aisé du robinet !
je ne m'en étais jamais approché craignant une face interne aussi rugueuse que l'extérieur.
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Re: Peut on l'utiliser comme cuve de brassage ou de fermentation
Tu parle du support du fut pour l'évidement ?olivierpicard a écrit :Prévoir un évidement dans ton support pour le passage aisé du robinet !
Sinon, je me demande comment vous faites pour ne pas transvaser les levures en secondaire avec un robinet en bas de fermenteur ?
Gamma GT ... Gamma je resterais !
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Denis
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Re: Peut on l'utiliser comme cuve de brassage ou de fermentation
Il te faut deux robinets, l'un en bas du fût pour éliminer le dépot de levure et l'autre placé plus haut pour pouvoir procéder au soutirage comme sur la photo ci dessous
On ne réussit quune seule chose, on réussit ses rêves ( Jacques Brel )
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Denis
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Re: Peut on l'utiliser comme cuve de brassage ou de fermentation
avec la photo c'est mieux
exemple
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marjonet
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Re: Peut on l'utiliser comme cuve de brassage ou de fermentation
Hello,
Je confirme avec Olivier que ces seaux sont vraiment géniaux. j'en utilise encore d'ailleurs parfois. Ils me rendent toujours bien des services.
(Il y en a que j'ai "condamnés" pour stocker des matières, très bien également)
Comme Olive le dis, la "petite pente" te permet de mettre le robinet à une hauteur raisonnable, et finalement, ça rend bien service pendant les transferts en retenant les levures au fond du seau.
A ne jamais frotter de l'intérieur pour ne pas la rayer, et démonter parfois les passes parois pour les nettoyer bien soigneusement.
M@rjorie
Je confirme avec Olivier que ces seaux sont vraiment géniaux. j'en utilise encore d'ailleurs parfois. Ils me rendent toujours bien des services.
(Il y en a que j'ai "condamnés" pour stocker des matières, très bien également)
Comme Olive le dis, la "petite pente" te permet de mettre le robinet à une hauteur raisonnable, et finalement, ça rend bien service pendant les transferts en retenant les levures au fond du seau.
A ne jamais frotter de l'intérieur pour ne pas la rayer, et démonter parfois les passes parois pour les nettoyer bien soigneusement.
M@rjorie
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pasque
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Re: Peut on l'utiliser comme cuve de brassage ou de fermentation
Merci à vous pour vos conseils...
J'ai donc trouvé ma cuve de fermentation. Reste à l'équiper d'un support et de 2 robinets.
Je vais chercher le reste.
Pasque
J'ai donc trouvé ma cuve de fermentation. Reste à l'équiper d'un support et de 2 robinets.
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alex73
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Re: Peut on l'utiliser comme cuve de brassage ou de fermentation
2 robinets, t'es pas obligé non plus
Il suffit de placer le robinet à 3 ou 4 cm du fond et les levures resteront bien sagement dans le fermenteur
Pour info, tu peux aussi t'en servir de cuve matière si tu travailles en infusion !
il faut l'isoler et hop
je m'en suis servi avant de construire une pico et je peux te dire que ça fait de la bière
Il suffit de placer le robinet à 3 ou 4 cm du fond et les levures resteront bien sagement dans le fermenteur
Pour info, tu peux aussi t'en servir de cuve matière si tu travailles en infusion !
il faut l'isoler et hop
je m'en suis servi avant de construire une pico et je peux te dire que ça fait de la bière
La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"