CuvesFournisseurs tank a lait

Cuve matière, d'ébullition, tampon...
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
Mr-Phil
Assistant
Assistant
Messages : 863
Inscrit depuis : 17 ans 1 mois
Mon équipement : Pico pour faire jusqu'à 80 litres.
Brasseur : Amateur
Localisation : Marvejols (48) Fr
A remercié : 33 fois
A été remercié : 16 fois

Re: Fournisseurs tank a lait

Message par Mr-Phil »

Northern a écrit :Connais-tu la longueur de ces serpentins en général ?
Non, c'est en fonction de la taille de la cuve, et donc de la puissance frigorifique à fournir, donc c'est variable d'une cuve à l'autre.
Gamma GT ... Gamma je resterais !
Avatar de l’utilisateur
fmargoulin
Arpette
Arpette
Messages : 273
Inscrit depuis : 17 ans 4 mois
Mon équipement : - 3 sceaux fermentation 30L
- Marmite alu de 30L
Brasseur : Amateur
Localisation : Saint-Etienne

Re: Fournisseurs tank a lait

Message par fmargoulin »

Hello,

Je ne crois pas que ce fournisseur ait été cité : http://www.occasion2000.com
Avatar de l’utilisateur
Northern
Brasseur
Brasseur
Messages : 1126
Inscrit depuis : 18 ans 6 mois
Mon équipement : -Pico-brasserie complète de 30 litres
-Unité de fermentation à température controlée
-Kegerator maison
-Embouteilleuse à contre-pression
Brasseur : Amateur
Localisation : Montreal, Quebec, Canada
A été remercié : 2 fois

Re: Fournisseurs tank a lait

Message par Northern »

J'ai contacter Arsilac pour demander un devis pour des cuves neuves de 1000L. Les prix sont franchement dérisoires :shock: (comparativement a ici).

Image
Cuve de 1100 Litres en inox 304L = 1188.76 Euro

Image
Cuve de 910 Litres en inox 304L sur pieds et fond bombé pour vidage complet = 1200.91 Euro

Et le plus jolie :
Image

Cuve de fermentation 1000 litres avec système de refroidissement. Un peu cher par contre, 5888.00 Euro

Reste seulement à savoir s'il est possible de chauffer directement avec une flamme sur les cuves en inox.
Prochains Brassins:
Il est temps de brasser les bières d'été !
- Dark Mild
- Hefeweizen
Primaire:
-Rien
Secondaire:
- Pilsner
- Pale Mild
En fût:
-West Coast Stout
-American Pale Ale
-Cidre Maison
En bouteilles:
-Triple style belge
Avatar de l’utilisateur
dany06hd
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2384
Inscrit depuis : 18 ans 6 mois
Mon équipement : microbrasserie faite maison 400 L
http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic6760.html
http://www.brassageamateur.com/forum/vi ... du+barbare
Brasseur : Amateur
Localisation : la turbie alpes maritimes
A été remercié : 32 fois

Re: Fournisseurs tank a lait

Message par dany06hd »

la cylindro c'est du chintok, elle vient du fabricant chinois dont j'avais parlé dans un autre post; tant qu'à acheter du chinois, autant zapper les intermédiaires.
les autres c'est de l'italien (idem pour les intermédiaires)...
si tu peux chauffer un tank à lait (qui est aussi épais/fin) tu peux sûrement chauffer ces cuves; la longévité par contre...?
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
Avatar de l’utilisateur
Mbrew
Apprenti
Apprenti
Messages : 611
Inscrit depuis : 19 ans 6 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : 77
A été remercié : 8 fois

Re: Fournisseurs tank a lait

Message par Mbrew »

dany06hd a écrit :la cylindro c'est du chintok
a defaut de dire des choses interessantes, ce serait bien d'eviter le racisme primaire... :evil:
Gwenaël
Assistant
Assistant
Messages : 1022
Inscrit depuis : 22 ans 4 mois
Mon équipement : Endolite KX-06
Freedom Highlander
Ossür Flex run
Brasseur : Amateur
Localisation : Montpellier
A été remercié : 6 fois

Re: Fournisseurs tank a lait

Message par Gwenaël »

Le matos neuf que revend Arsilac (ainsi que Amos), c'est du Speidel comme ta pico Dany (as-tu eu un prix intéressant en l'achetant directement en Germanie ?).

Northern : attention que les tarifs qu'on t'a fourni ne soit pas des tarifs d'appel, genre sans les vannes, ni couvercle, ni rien. C'est tjs un peu galère pour mettre en place un devis complet car il n'y a qu'une liste d'accessoires parfois incompréhensible sans expérience.
Sinon, c'est du bon matos, soudure parfaite, pas d'angle entre la virole et le fond. On utilise le second modèle en 1100 litres en fermenteurs depuis plus de 2 ans. Pour le refroidissement, on a enroulé 20 m de tube en cuivre recuit autour de la virole dans lequel on fait circuler de l'eau froide (groupe froid de tirage). Ca descend à 3°C. Par contre, il faut prévoir de le mettre dans une pièce climatisée pour éviter la condensation lors de la fermentation.

C'est vraiment étonnant que le matos soit tellement moins cher en Europe et qu'il n'y ait pas d'équivalent aux US même en import...

A+

Gwen
"Tout ce qui ne tue pas, rend plus fort. Et handicapé". Soso
Avatar de l’utilisateur
dany06hd
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2384
Inscrit depuis : 18 ans 6 mois
Mon équipement : microbrasserie faite maison 400 L
http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic6760.html
http://www.brassageamateur.com/forum/vi ... du+barbare
Brasseur : Amateur
Localisation : la turbie alpes maritimes
A été remercié : 32 fois

Re: Fournisseurs tank a lait

Message par dany06hd »

Mbrew a écrit :
dany06hd a écrit :la cylindro c'est du chintok
a defaut de dire des choses interessantes, ce serait bien d'eviter le racisme primaire... :evil:
je vois que tu ne manques jamais une occasion de dénigrer...fidèle à ton sale caractère !
cette cylindro vient de chine et je sais de quoi je parle ...
ensuite je ne vois pas ce qu'il y a de raciste à donner la provenance de cette cuve...? je crois que t'as un sacré problème de compréhension et de communication mon gars...
Dernière modification par dany06hd le 12 sept. 2009 18:23, modifié 1 fois.
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
Avatar de l’utilisateur
dany06hd
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2384
Inscrit depuis : 18 ans 6 mois
Mon équipement : microbrasserie faite maison 400 L
http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic6760.html
http://www.brassageamateur.com/forum/vi ... du+barbare
Brasseur : Amateur
Localisation : la turbie alpes maritimes
A été remercié : 32 fois

Re: Fournisseurs tank a lait

Message par dany06hd »

en effet gwen c'est du speidel j'avais mal vu pour les deux cuves.
pour le prix j'ai un peu économisé, mais pas des masses, et puis en cas de problème (j'ai eu une pompe bruyante) ton interlocuteur n'est pas près de chez toi ni francophone;
des fois tu payes pour la tranquilité... le meilleur plan que j'ai eu pour des cuves c'est l'italie (la plus part de celles chez brouglande viennent de là), pour les tanks à lait la difficulté de l'achat par correspondance, c'est que (comme c'est de l'occase) il vaut mieux voir de près, car certains petits trucs désagréables n'apparaissent pas toujours sur les photos...
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
Avatar de l’utilisateur
Roi96
Ch'ti nouveau
Messages : 38
Inscrit depuis : 18 ans 1 mois
Mon équipement : Pico en remontage
Cuve d'eau chaude: fût 50litres élec
Empatages: fût 50l
Ebulition: fût 50l élec
Refroidisseur contre courant maison
3Fermenteurs cylindro-conique en inox 30litres
Brasseur : Amateur
Localisation : acton vale,Québec
1 recettes partagées
A remercié : 1 fois

Re: Fournisseurs tank a lait

Message par Roi96 »

http://www.vignerons-du-quebec.com/
http://www.weblocal.ca/elnova-ltee-rougemont-qc.html
Northern a écrit :J'ai contacter Arsilac pour demander un devis pour des cuves neuves de 1000L. Les prix sont franchement dérisoires :shock: (comparativement a ici).

Image
Cuve de 1100 Litres en inox 304L = 1188.76 Euro

Image
Cuve de 910 Litres en inox 304L sur pieds et fond bombé pour vidage complet = 1200.91 Euro

Et le plus jolie :
Image

Cuve de fermentation 1000 litres avec système de refroidissement. Un peu cher par contre, 5888.00 Euro

Reste seulement à savoir s'il est possible de chauffer directement avec une flamme sur les cuves en inox.


a voir eu
Avatar de l’utilisateur
Mbrew
Apprenti
Apprenti
Messages : 611
Inscrit depuis : 19 ans 6 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : 77
A été remercié : 8 fois

Re: Fournisseurs tank a lait

Message par Mbrew »

dany06hd a écrit :ensuite je ne vois pas ce qu'il y a de raciste à donner la provenance de cette cuve.
tout ce qui a rapport a la Chine est chinois pas chintok...