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La hauteur indiquée est de 36 cm mais je mesure plutôt 33
On aimerait utiliser ce 60 L :
La hauteur indiquée est de 61 cm.
La hauteur du barboteur est d'une dizaine de centimètres, et mon placard fait 70,5 cm de haut. Vous voyez où je veux en venir...
J'aimerais bien connaître la hauteur précise de cette cuve pour savoir si elle rentre dans ce placard avec un cm de marge pour qeu le barboteur puisse s'exprimer en tout liberté, ou bien si ça ne passe pas du tout.
Merci d'avance à celui qui en a une et peut faire la mesure !
Mon équipement : Micro malterie (germoir, séchoir, dégermeur à base de broyeur de jardin). Pico brasseries 100 L et 200 L. Chambre chaude, chambre froide, moulin Maltmill motorisé, fûts de fermentation en PEHD et cylindrocôniques inox 240 L.
Allez c'est mon jour de bonté, j'ai fait l'effort de descendre à la cave mesurer. 72 cms en tout (avec le barboteur d'origine) ...quand il ne barbote pas ! Quand la levure se fait entendre, le bouchon monte de 5 cms environ, ce qui fait 78 cms hors tout.
Et en plus, pour bouger le fût quand il est plein, il vaut mieux le mettre sur un support à roulettes. Donc à mon avis, hélas je crains que ton placard soit trop petit...
Étant en Calédonie, je suis obligé de mettre mes fermenteurs dans un frigo pour avoir des températures acceptables.
Dans le petit frigo que j'ai récupéré mon fut de 30L ne rentre pas avec le barboteur.
J'utilise a la place un tuyau dont l'extrémité trempe dans un pot rempli d'alcool.
Si ça peut t'aider.
Brasserie Brouss'mousse :
En fermentation :
- Ale ambrée d'inspiration belge
En maturation :
En bouteille ou a la pression :
- SMASH Galaxy
- SMASH Mozaic
olivierpicard a écrit :Allez c'est mon jour de bonté, j'ai fait l'effort de descendre à la cave mesurer. 72 cms en tout (avec le barboteur d'origine) ...quand il ne barbote pas ! Quand la levure se fait entendre, le bouchon monte de 5 cms environ, ce qui fait 78 cms hors tout.
Arghhh... Merci d'avoir fait l'effort. Et dommage pour moi. Reste la combine du tuyau à la place du barboteur, à étudier. Ou squatter chez un copain qui a de la place et en qui n'ai confiance pour ne pas venir goûter trop régulièrement...
olivierpicard a écrit :Et en plus, pour bouger le fût quand il est plein, il vaut mieux le mettre sur un support à roulettes. Donc à mon avis, hélas je crains que ton placard soit trop petit...
En fait j'ai percé l'étagère du placard à la scie cloche sous le robinet du fût, de façon à pouvoir le vider sans le déplacer et remuer la merde au fond. En fermentation, je mets aussi une cale pour le pencher comme ça je perds moins de liquide (quand il est droit, le trou du robinet est tellement haut que si on le penche pas on en perd plein).
72 cms en tout (avec le barboteur d'origine) ...quand il ne barbote pas ! 
Quand la levure se fait entendre, le bouchon monte de 5 cms environ, ce qui fait 78 cms hors tout.
