Le brassage de kitsMuntons Americn light beer

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glorp
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Muntons Americn light beer

Message par glorp »

Bonjour à tous,

Voila j'ai essayé de faire un Munton's american light beer il y a deux week end.

Aujourd'hui seulement, (1,5 semaines plus tard) le barbotteur se tais, je me decide donc a mesurer la densité et la; surprise!!!

La biere qui coule de mon fut est gazeuse :drunken: ! et produit une superbe mousse ! je ne peux même pas lire le densimetre!

La mousse à fini par redescendre, j'ai une densité a 1010, ce qui me semble pas mal..

Du coup je suis bien embêté, je fait quoi pour l'embouteillage???

Merci de votre aide,

Glorp
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Mbrew
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Re: Muntons Americn light beer

Message par Mbrew »

tout est normal, tu peux dissoudre pas mal de co2 dans de la biere a temperature ambiante. Une fois ta densite finale atteinte laisse une bonne semaine a la levure pour finir ce qu'elle a a faire, precipite a froid si tu veux/peut et met en bouteille normalement.
glorp
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Re: Muntons Americn light beer

Message par glorp »

ouf !

j'ai cru avoir raté mes 23litres.

Je patiente donc une semaine de plus et je donnerai le résultat.

J'ai surement mal cherché, mais je n'ai pas trouvé de rubrique traitant des différents problèmes que l'on peut rencontrer (et leurs solutions)

Ca pourrai être pas mal pour les débutants comme moi!

Merci

Glorp