Les lieux à boireCave à bière Cave Gambrinus Tours

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Le nain brasseur
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Cave à bière Cave Gambrinus Tours

Message par Le nain brasseur »

Pour ceux qui auraient l'occasion d'y faire un détour !! Ils ne seront pas décus !
Ce sont des belges qui tiennent ce magasin, ils ramennent directement de Belgique toutes sortes de produits bières belges (miroirs, tshirts, verres, plateaux, objets publicitaires... Un grand choix de bières, pas mal de grandes bouteilles, reprise des bouteilles consignées. De superbes paniers cadeaux à confectionner sur mesure !
Location de futs pour les fêtes ...

en gros l'équivalent d'un drink market belge ;)


26 rue hippollyte monteil
37700 St pierre des corps
02 47 46 46 69
Le site du Nain : http://univers-biere.net
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Jean-Luc
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Cave à bière Cave Gambrinus Tours

Message par Jean-Luc »

çà donne envie d'y aller, rien que pour çà !!! ;)
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Re: Cave à bière Cave Gambrinus Tours

Message par Jean-Luc »

En me promenant sur Tours, je tombe par hasard sur ça
(avant même de me retrouver du poste du Nain Brasseur grâce à Google !) :
Le Gambrinus à Saint Pierre des Corps (banlieue de Tours)
Image

Une cave à bières spécialisée dans les bières belges !
En service depuis 12 ans, ils ont même géré pendant un temps la brasserie du même nom sur Tours !

Un assortiment exceptionnel de bières de qualité :
Image
parmi lesquelles mon choix s'est porté sur des St Benedictus 8 et 12, Duvel verte, Cuvée des Trolls, Trappe Quadruple (!) entre autres.

Un joli assortiment de verres à bière :
Image
(j'ai craqué sur le sublime verre de La Trappe)

Une belle collection de plateaux, enseignes, affiches...
Des futs pour la PerfectDraft de Philips...

Et un accueil des plus sympathiques des deux dames du lieu,
avec qui nous avons pu passer un moment délicieux à discuter
des bières, des brasseries et leurs petites histoires.

Image

Au passage : les prix sont... RAISONNABLES !!!!

1,5€ en moyenne pour une 25cl de bonne bière belge (pléonasme),
il y a de quoi bondir de joie et y retourner pour remplir le coffre du break !

Toutes nos félicitations à l'équipe du Gambrinus,
et longue vie aux VRAIES caves à bières !!!
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Re: Cave à bière Cave Gambrinus Tours

Message par leyon »

...et je vois même un magnifique géant verre* à Gauloise


*pour les distraits, rien à voir avec les petits pois.
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Re: Cave à bière Cave Gambrinus Tours

Message par Gwenaël »

Jean-Luc a écrit : 1,5€ en moyenne pour une 25cl de bonne bière belge (pléonasme),
Autre pléonasme : une Chapeau dégueulasse. :twisted:

T'es déjà en route, Jean-Luc ?

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Re: Cave à bière Cave Gambrinus Tours

Message par xavier 07 »

Dis donc si t'es déjà parti t'as zappé pas mal d'étapes où alors je t'ai loupé lors de ton passage :scratch:
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Jean-Luc
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Re: Cave à bière Cave Gambrinus Tours

Message par Jean-Luc »

xavier 07 a écrit :Dis donc si t'es déjà parti t'as zappé pas mal d'étapes où alors je t'ai loupé lors de ton passage :scratch:
meuh non...c juste un entrainement !!!
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Re: Cave à bière Cave Gambrinus Tours

Message par Le nain brasseur »

C'est cool que tu ai trouvé cette cave à bière, parce que si tu ne connais pas l'adresse c'est pas dans cet endroit que tu t'attends à en trouver une... :)

Le choix est assez vaste en effet, et les prix corrects comparé à ce que l'on pourrai trouver en région parisienne. Il m'arrive d'y aller quand je rentre à Tours, et c'est toujours sympa de pouvoir discuter un peu avec elles, quand il n'y a pas trop de monde. Le petit plus, elles reprennent les consignes des bouteilles de bières belges.
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moron
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Cuve Thermo. 24 lt (SCHENGLER) : 1
Cuve filtrante 30 lt brou-brou : 1
Cuve filtrante 30 lt tresse inox 1 m 20/27 : 1
Cuves de fermentation 30 lt : 18
Cuve de fermentation 60 lt : 1
P.H.-mètre : 1
Réfractomètre Brix : 1
Réfractomètre Brix / Densité : 1
Réchaud gaz 9200 W : 1
Réchaud gaz 8000 W : 1
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Re: Cave à bière Cave Gambrinus Tours

Message par moron »

Salut à toutes et tous , pour donner un petit complément d'info sur la cave Gambrinus de St.Pierre des Corps (Tours Sud ) :
Depuis 1 an , est acollé à la cave (dans la même cour le petit restaurant Gambrinus où le chef confectionne une cuisine du terroir (avec des produits frais ) ,une cuisine "à la bonne franquette " :D
Pour exemple :
> 1 Maredsous blonde + Buffet Lyonnais frais + sauté de veau ou moules + frites (coupées à la main ) + créme aux oeufs + café + 1 grisette blonde + sourires et convivialité des serveuses (de la cave Gambrinus !) + Bla-bla brassicole (pardon)= 16,50 Euro !
Un comble en période de crise et morosité ... :drunken:
Sans oublier LA CAVE :
> 1 geuze Boon 2006-2007 ,37.5cl + 1 geuze Cantillon Bio , 37.5cl + 1 geuze Lindemans , 37.5cl + 1 geuze Boon 2004 , 37.5cl + 1 Maredsous Triple ,33cl +
+ 1 Ename Triple, 33cl + 1 St.Bernadus Triple 33cl + 1 St. Bernadus Prior 8 , 33cl + 1 Maredsous Brune, 33cl + 1 Abbaye d'Aulne 6 , 33cl +
+ 1 Van Steenberge Leute Bokbier, 33cl + 1 Godefroy (Bouillon) Rousse, 33cl + 1 consigne petite caisse plastique Lindemans + 12 consignes bouteilles +
+ sourires + bla-bla d' 1/2 Heure (re-pardon Mesdames ...) pour la modique somme de : 31,55 Euro ! Qui dit mieux ? !!!?
> Une adresse incontournable qui vaut le détours , garantie ! A suivre ...
Personne ne sait ce qu'il est capable de faire tant qu'il n'a pas essayé ... (Publius Syrius)
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Le nain brasseur
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Re: Cave à bière Cave Gambrinus Tours

Message par Le nain brasseur »

Pas toujours facile d'entamer le dialogue, il faut faire avec le caractère assez tranché de la patronne ! Mais bon quand on est connaisseur et qu'on discute un peu ça change vite les caractères aussi. Je n'ai jamais testé le resto encore ... sinon niveau prix c'est correct comparé à ce que l'on peut trouver ailleurs.
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