Avertissement : Ce site n'est pas un encouragement à la consommation d'alcool mais un forum de discussion sur la pratique du brassage amateur de la bière par des adultes, pour leur consommation personnelle et celle de leurs proches et ce sans qu'il en soit fait aucun commerce. Votre participation à ce forum ainsi que la consultation de son contenu sont soumises à votre acceptation des conditions générales telles que présentées dans la rubrique FAQ. En restant sur ce site, vous confirmez notamment avoir l'âge légal pour consommer de la bière et surtout tenter de fabriquer de la bière pour votre consommation personnelle, et ce, en conformité avec la législation telle qu'établie dans le pays depuis lequel vous consultez ce site. Vous pouvez à tout moment quitter ce forum si vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas vous conformer à ces conditions, en cliquant sur le lien suivant : quitter
Bloqueur de publicités détecté : Notre site Web est conçu pour afficher des publicités en ligne aux visiteurs. Merci de considérer l’importance de l’affichage des publicités sur notre site Web en désactivant votre logiciel antipublicitaire sur notre forum.
Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
ok merci PVE du conseil! je viens de regarder ton document sur le brassage tout grain, je n'ai pas évidement eu le temps de tout lire mais quel travail ! et ça me paraît clair, bravo.
il me reste encore quelques photos:
cette fois le châssis
montage du refroidisseur et de la boîte éléctrique
pour la plomberie, j'ai opté pour une partie en souple avec un simple tuyau que l'on raccorde ou l'on veut. la plomberie
Le châssis ce soir, on peut voir un bras que j'ai rajouter, pour installer un évier amovible le châssis nu avant sablage et peinture
Maintenant en attente donc de la peinture, je monterai plus de détails quand elle sera remontée dans deux semaines donc.
"L'imagination est plus importante que le savoir" Albert Einstein
Quand je vois nos debus et les picos de chtits nouveaux faudra changer le titre du forum .... brassage pro .com
bravo continue ca c est de la pico
En dégustation : SMaSH Bitter 3,4%/V
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
Mon équipement : Micro malterie (germoir, séchoir, dégermeur à base de broyeur de jardin). Pico brasseries 100 L et 200 L. Chambre chaude, chambre froide, moulin Maltmill motorisé, fûts de fermentation en PEHD et cylindrocôniques inox 240 L.
libertluc a écrit :Quand je vois nos debus et les picos de chtits nouveaux faudra changer le titre du forum .... brassage pro .com
bravo continue ca c est de la pico
Ben voui mon pov'...C 'est le progrès...Bientôt, on passera pour des vieux ringards avec nos montages bizzarroïdaux...C 'est la rançon du succès du forum ! Et c 'est très bien ! Cela prouve le dynamisme des brassams !
Ca y est! c'est enfin sablé et peint! et ça n'as pas été sans mal, une rude journée samedi dernier, les photos:
vue d'ensemble
coté pompe
vue de derrière avec la boite d'alimentation
la boite d'alimentation
Celle ci permet la séparation des circuits de puissance(thermoplongeurs) avec un contacteur branché sur un coup de poing dans la boite de commande et le circuit d'alimentation basse puissance de la pompe et des thermomètres.
détail de la boite de commande
"L'imagination est plus importante que le savoir" Albert Einstein
Mon équipement : -Moulin 3 rouleau automatique(crankedstein) -Cuve Matière isolé et Cuve Tampon de 75L -Compteur de litre -Cuve d'Ébouillision de 100L -Faux-fond en inox -Brûleur sur pied de 65000 BTU -Refroidisseur à 50 plaque -Moteur whipper pour brasser -Pompe magnétique -Tuyaux en silicone(jusqu'à 500F) _Frigo avec controleur de T. -Fermenteur inox de 50L
vraiment impressionné avec la boite d'alimentation !!!
Hé je tenvoie la recette ce soir.... donc pour toi vers... environ3h du matin !!!
Équipement pour Brassé en inox---3000$, Équipement pour le fût ---- 1000$, Matériel pour un brassin ---- 40$
Savourez une bonne bière brassé maison---- Sa n'a pas de prix ----- Pour le reste il y a Visa
Pas de problème pour la peinture, ligne 68 de chez Glasurit (gamme poids lourds) et apprêt epoxy 703. J'ai déjà mis cette peinture sur les cylindres d'un moteur a refroidissement a air et elle n'a pas bougé. Je viens de faire un essai de chauffe, aucun problème!
"L'imagination est plus importante que le savoir" Albert Einstein