Pour ceux qui brassent en infusion !
j'ai vu ce matin chez un vendeur de matériel d'occasion qq cuves en inox, d'une contenance environ de 30 à 35 l ->à vérifier, elles sont isolées et en très bon état!
Il s'agit en fait de "norvégiennes" c'est ainsi qu'on les appelait quand j'étais à l'armée, elles servaient à maintenir chaud ou froid les aliments.
Le vendeur : Ets Brunel, 1 rue de Bournoville 59660 Merville
tél : 03 28 48 21 41
jackyp apiculteur, brasseur à Lestrem
Cuves ⇒ cuves isolées
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jackyp
- Ch'ti nouveau
- Messages : 208
- Inscrit depuis : 21 ans 5 mois
- Mon équipement : Moulin à grains (2 rouleaux) Brouwland, motorisé avec moteur robot Jeannette. Cuve inox brassage 100L catering-service avec mélangeur et moteur de tank à lait. Cuve eau de rinçage inox 90l. Cuve lavage drêches ->maturateur à miel 150L. Fond filtrant inox. Filtres inox (à miel) Bruleur 11,4Kw type paella. Agitateur à miel (manuel). 2 Cuves de fermentation Inox 100L Capsuleuse sur pied Corona 26 et 29 mm, embouteilleuse "entonnoir italien"
- Brasseur : Amateur
- Localisation : lestrem
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