Micros et Picos ⇒ Pico Le Syphon

[estelle]

Pour ma part, j'ai fait une fois une bière aux coings et pareil trouble !!!
Il faut attendre et s'armer de patience
Tout doucement les corps en suspension descendent !!
Oublie la un peu !!!

[Le Syphon]

Jamais je ne l'oublirai!!! LOL

[Le Syphon]

Voici quelque phot... dsl car je suis un piètre photographe... elle sont la plus par flou mais avec celle qui ne le sont pas sa donne une bonne idée.... je vous dit je vais me forcé au prochain brassin..... Tk je pense


Bras de brassage (remarque: aucune des soudures n'est apparente... Merci a mon merveilleux soudeur et polisseur )


Le bras d'un peu plus prèes(et oui le flou commence...)



Le moulin flou... lol ok j'arrete vous avex compris le principe




Meme si ca parait pas... c'est la cuve matière qui est isolé avec son entré sa sortie et le trou pour le thermo, vue de l'intérieur... ha oui ya un tas de truc ds le fond lol)


La pompe magnétique de morebeer.. elle marche ben sauf chiante a amorcé


Compteur de litre que Fabien m'a apporté de France... Merci encore


Et hops peu de houblon et un ruban a ph dans le coin en bas gauche


Profiter s'en une des seul photo non flou qui montre une partie de la pico....On peut voir la cuve matière isolé (remarquer l'épaisseur) avec l'arrosoire en cop et le compteur de litre... on peut voir aussi le thermo visable


Une vue plus d'ensemble avec dans le bas le début de la cuve éboue... et le moulin lol et ho plein de truc nowhere dans le fond pcq'il ne faut pas oublier que je brasse dans mon cabanon !!!


Les quatre prochaine photo ont été prise lors de test la soirée auparavant et on peut y voir la pompe ses racord et en passant son In est un bas et son OUT en haut


Ici on voit ou un des out de la pompe s'en va et on vois le out au centre de la photo


Vue d'ensemble





Le couvercle de la cuve matière et son bras de brassage... Qui est alimené soit dit en passant par un moteur d'essuie glasse connecter a une alimentation PC


Ici on peu voir le moteur d'essuie glasse et une sortie dans le bas de la cuve matière qui s'en va dans la cuve tampon situe en dessus de la table de bois, Ho en passant que j'ai construite moi-meme !!!)


Moi et pour ceux qui se pose la question.... non je ne fait pas de la promo pour le canada c'est un manteau Avalanche qui est super chaud et qui est le manteau officielle de Radio-Canada des dernier jeux olympique d'hiver


Et oui encore moi.... J'ai du mettre la cuve matière en angle car le précieux liquide dessandait lentement jusqu'à la cuve tampon


Ho ici on peux voir que je tient la soi disant cuve tanpom.... Aha oui l'a en passant c'était mon valoreux aide brasseur M.Burelle qui a prit la phot... et les autre ou l'on peut me voir lol...


Feu Feu Jolie Feu !!!! Mon bruleur d'environ 20Kw... Sa brule longtemps


Finalement la cuve éboue, son thermo, le bruleur une sotie avec du tuyau silicon (qui ne fond pas en passant) et un gros plan sur le grain qui vient d'être grindé


Ehhh ok voyer ce que vous voulé


Sa sent la soupe !!!!


Les dreches


Le rainsage



Bon ok la ya plein d'étape manquante , C'est pcq'il n'y avait plus de battrie et aussi car la nuit tombais... Le reste est assé simple : Éboue et revroidissement a la neige.... par la suite oxygénation avec une petite pompe a aquarium... levure et on ferme dans le fermenteur, d'on voici une photo que je possèdais déjà sur l'ordi...

Le frigo qui a un PID et on attend

La cylindro et ses sortie

[Le nain brasseur]

et bien t'as fais péter le reportage là JF !
Pour que les photos soient moins floues essaye d'activer le flash et sourtout bouge le moins possible, , ça devrait être un peu mieux

Il faisait froid dans ton cabanon ? tu avais déjà bu quelques bières ?

bon courage pour la suite avec ta pico

[Le Syphon]

Hey bien pour le cabanon au début c'était un peu froid mais par la suite.... il a fallu ouvrir la porte car le bruleur fournie trop!!!!

[Jean-Philippe G]

Salut Le Syphon. J'aimerais savoir en quel matériel tes tuyaux sont faits?

[Le Syphon]

Je croyais que meme étant humoristique mes commentaire était utile... Comme je l'ai inscrit en silicone, donc alimentaire, résiste a la chaleur jusqua 500 degré F.... Pas si mal et ho! sa nettoie comme un charme

[Jean-Philippe G]

Excuse-moi, j'ai effectivement passé une ligne qui le disait Par contre j'ai une autre question. Est-ce que ton tuyau s'écrase sur lui même avant ta pompe au niveau de l'aspiration lorsque ton mout est chaud?

[Le Syphon]

non le sylicone comme j'ai dit va jusqu'a 500 d. F et aussi pcq ma pompe n'aspire pas fort fort elle n'est pas auto-amorsante.... (sa aussi cétais écrit )

[Champs]

Salut Syphon. T'as raison c'est inspirant. J'ai une question et une suggestion. Les drain et valve au bas de ta cuve: servent-ils au soutirage? si oui... la levure doit completement se trasvider dans ta tourie, non?

Si ton bruleur dégage trop de chaleur, as tu pensé instalé un régulateur? ou même un ventilateur pas trop puissant? J'dis ça comme ça.