Autre matériel de brassage ⇒ Modification d'un réfrigérateur : Le Kegerator maison !

[Northern]

Wow.. Le salaire minimum ici au Québec est a 8.50$/heure donc environ 5 Euro pour vous. Tout ce que je vois sur le net dont le prix est affiché en Euro est beaucoup moins cher que l'on paie ici. Vous payez donc pas mal moins cher que moi

[Northern]

Et voilà, tout est fonctionnel ! Juste avant noel en plus !
J'ai monté une tête de fût selon le système de Mbrew (merci pour cette merveilleuse et combien ingénieuse idée !) et tout semble bien aller jusqu'à maintenant.
Pour tester le système j'ai acheter un mini baril de bière Allemande Dab, je ne suis pas fan de cette bière mais c'est la seule qui est disponible en barils de 5 litres au Québec Faut croire que le Québec n'est pas grand amateur de bière.

Quelques photos de la réalisation presque terminée (reste à monter un système pour que le co2 puisse être injecté dans 2 keg en même temps).

La tête de fût non assemblée


La même tête de fût installé sur le keg et le système de co2


Le résultat



Après avoir tout calculé, ce système pour mini keg m'es revenu plus cher qu'un système pour soda keg mais le format 5L est parfait pour moi.
Si vous avez des questions sur la réalisation, n'hésitez pas !

Alex

[dany06hd]

super Alex !
mais je croyais que c'était pour tirer des kegs de 5 gallons ?
pour les mini fûts de 5 litres il y a ça qui est super :
http://cgi.ebay.fr/TETE-DE-FUT-5-LITRES ... dZViewItem
c'est peut être un peu cher ???
mais ton montage est très bien, et puis c'est du "fait maison"... et ça, ça n'a pas de prix !
apparemment la longueur de tuyau est bonne vu la mousse. tu en as combien finalement ? et de quel diamètre ?

[Chrodegang]

super Alex !
mais je croyais que c'était pour tirer des kegs de 5 gallons ?
pour les mini fûts de 5 litres il y a ça qui est super :
http://cgi.ebay.fr/TETE-DE-FUT-5-LITRES ... dZViewItem
c'est peut être un peu cher ???

Il a aussi une version premier prix, mais c'est tout de même de l'inox, ce qui explique le prix.

De toute façon, du temps que ça marche et qu'on se fait plaisir, pourquoi se gêner? C'est du bon boulot, j'en connais un qui va pouvoir siroter tranquillement maintenant.

Par contre, tu as peut être regardé de ce côté. J'ai déjà vu des robinets avec compensateur ET option mousse. Ca permet de compenser la longueur du tuyaux et la carbonation fluctuante?

[dany06hd]

Par contre, tu as peut être regardé de ce côté. J'ai déjà vu des robinets avec compensateur ET option mousse. Ca permet de compenser la longueur du tuyaux et la carbonation fluctuante?

en ce qui me concerne, je vais d'abord tenter de pincer le tuyau, et si ça ne va pas, je me tournerai vers un robinet avec compensateur.
à ce sujet, comment ça marche ? on peut peut être modifier facilement un robinet normal pour en faire un avec compensateur ???

[dany06hd]

j'ai trouvé ce site sur IB:
http://stores.ebay.com/BeverageFactory- ... idZ2QQtZkm
et ça:
http://stores.ebay.com/KegWorks_Draft-B ... idZ2QQtZkm
ça a l'air bien...

[Northern]

Salut, j'avais vu ces têtes de fûts sur Ebay mais 1. ça vient d'Europe donc les frais de transport = $$$ 2. Ma tête de fût, je l'ai fabriquer en 15 minutes pour 30$ soit environ 4 fois moins que l'acheter déjà fait.

Pour la longueur du tuyaux, je n'ai même pas pris la peine de le mesurer encore, je voulais seulement tester la tête de fût et j'ai obtenu un résultat a mon goût, faut croire que j'ai été chanceux

Alex

[Northern]

Pour ceux qui ont un système de fût, vous réglé a combien la pression sur votre régulateur? La personne qui me l'a vendu m'a dit de le mettre a 12-13 PSI en tout temps mais je trouve la pression vraiment trop intense. Je peux à peine ouvrir le robinet et la bière en sort en jet assez puissant ce qui crée une mousse impressionnante et après qu'elle se soit dissipé, j'ai une bière un peu plate

Alex

[dany06hd]

10 PSI devraient suffire

[Jean-Philippe G]

Pour la longueur du tuyaux, je n'ai même pas pris la peine de le mesurer encore, je voulais seulement tester la tête de fût et j'ai obtenu un résultat a mon goût, faut croire que j'ai été chanceux

En fait, ton post suivant laisse croire plutot le contraire. si tu as une biere flate a ton gout, il faudrait que tu augmente ta pression pour avoir plus de co2 dissout, ce qui augmentera ta vitesse donc plus de mousse... voila alors que tu rallonge ton tuyau, ou bien tu réduit ton diamètre pour créer plus de restriction. Tu peux y aller au pif mais je crois bien que tu devrais utiliser la formule... Elle est la pour ça!

J-P