La culture des houblons ⇒ production houblon 2008

[leyon]

Je pense que tu n'as rien à craindre à les garder comme il se détachent (d'autant plus que tu perdrais pas mal de temps à recouper les tiges) d'autant plus que normalement, il vaut mieux ne pas trop toucher les cônes.
De plus, la tige qui se trouve à l'intérieur du cône n'a pas trop d'influence, donc (par extension) l'extérieure ne doit pas radicalement poser problème.
Pour finir, la tige peut t'aider à déterminer le taux de séchage du cône, il n'est donc pas inutile d'en garder un peu, juste pour cela... (c'est du vécu, rien de scientifique dans cette dernière phrase)

[choussinga]

Premiere année

Perle : 21 gr frais et 7 gr seché
Brewers Gold : 41 gr frais et 15 gr seché


J'ai fais seché sur la chaudiere à mazout. En 24 h c'était ok!

Et maientenant les photos : http://picasaweb.google.fr/brasseriecha ... 7cRhVZOCA#

[leyon]

méfie-toi: tes ratios démontrent un séchage incomplet

[libertluc]

Premiere année

Et maientenant les photos : http://picasaweb.google.fr/brasseriecha ... 7cRhVZOCA#

C'EST INCROYABLE tu as un batiment comme ca près de Bruxelles midi ?????????? j'y instalerais ma houblonière ... ma brasserie et mon loft ....

[choussinga]

Petite précision,le bâtiment qui apparait sur les photos se trouve chez mon père à la campagne! Ah la campagne!!!
Merci papa!

[Nezahualcoyotl]

3000 g de Cascade frais et 575 g une fois séché .

Christophe qui pleure son Chinook , 1.5 kg

[Nezahualcoyotl]

Fin de la récolte du Perle , il y a trois semaines.
Comme il fut cueilli quasiment sec , il m'est impossible de donner son poids frais.
Donc, Perle , trois ans , 85 g sec.

Christophe, de garde

[fddp]

J'ai déjà plusieurs bourgeons qui pointent hors de terre sur 3 des 4 pieds qui sont en hivernage, en pôt dans la cave
C'est du magnum et du mittelfrau
Ils sont pressés de se retrouver dehors mais pas avant au moins 2 à 3 mois