La culture des houblons ⇒ houblons 2008
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alex73
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houblons 2008
A quelle date sortent les houblons 2008 ?
La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"
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choussinga
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Re: houblons 2008
Brouwland m'a répondu mi-décembre
La brasserie du Chapitre
http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
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choussinga
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Re: houblons 2008
Visiblement, les houblons sont rentrés mais les prix non pas baissés. Je suis surpris....
La brasserie du Chapitre
http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
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PVE
- Brasseur
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- Brasseur : Amateur
Re: houblons 2008
Voilà ce qu'écrit Brouwland sur son site :
Il faut peut-être attendre encore un peu avant de crier au loup !.
Mais lorsqu'on commande, effectivement les prix sont ceux de l'an dernier. C'est sûrement que le site n'est pas mis à jour parce que la mention Rupture de stock, délai de livraison inconnu est encore inscrite.Houblon en cônes
Après la récolte catastrophique 2007, les dieux du temps nous ont accordé une récolte 2008 stable avec heureusement des prix bien plus bas ! Tous nos houblons sont stockés en chambre froide et emballés dans un emballage spécial sous-vide pour une conservation optimale. La disponibilité et l’acidité alpha dépendent beaucoup de la récolte. Le taux d’acidité alpha est mentionné sur chaque emballage.
Il faut peut-être attendre encore un peu avant de crier au loup !.
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63lolo
- Maître Brasseur
- Messages : 2553
- Inscrit depuis : 19 ans 11 mois
- Brasseur : Amateur
- A été remercié : 3 fois
Re: houblons 2008
Bah oui si on a encore un peu de stock, il ne faut surtout pas se précipiter.
Dans le cas contraire, brasser des blanches.
Sinon casquer et participer à l'entretien de prix devenus "artificiels".
M'en fous j'ai du stock, me fais une ptiote xxbitter (S23) maison à 55 IBU avec du saaz du jardin.
Dans le cas contraire, brasser des blanches.
Sinon casquer et participer à l'entretien de prix devenus "artificiels".
M'en fous j'ai du stock, me fais une ptiote xxbitter (S23) maison à 55 IBU avec du saaz du jardin.
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lolofun51
- Ch'ti nouveau
- Messages : 4
- Inscrit depuis : 17 ans 6 mois
- Brasseur : Amateur
Re: houblons 2008
bonsoir
pour le moment, je n'ai utiliser pratiquement que des kits pour faire ma bière, le dernière fois, j'ai essayé un kit pic'omousse avec du houblon,malt,..
Je serai tenté par mettre du houblon en seconde fermentation mais le prix m'effraye : 5 € pour 20 L de bière, çà fait super chère !
il y a t'il d'autres fournisseurs que browland, avec de plus grosses quantités par exemple pour en avoir moins chère ?
a+
pour le moment, je n'ai utiliser pratiquement que des kits pour faire ma bière, le dernière fois, j'ai essayé un kit pic'omousse avec du houblon,malt,..
Je serai tenté par mettre du houblon en seconde fermentation mais le prix m'effraye : 5 € pour 20 L de bière, çà fait super chère !
il y a t'il d'autres fournisseurs que browland, avec de plus grosses quantités par exemple pour en avoir moins chère ?
a+
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davy
- Arpette
- Messages : 291
- Inscrit depuis : 17 ans 8 mois
- Mon équipement : cuves catering, pompes rover, un refroidisseur 48 plaques démontable, moulin corona mécanisé, melangeur de tank à lait. et micro 500 litres en cours, chambre chaude et froide etc......
- Brasseur : Amateur
- Localisation : hallivillers 80
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Re: houblons 2008
ma foi il y a abev en alsace et picomousse à lyon, sinon tu plante des pieds chez toi si tu peut!!!!!