Micros et Picos ⇒ pico HERMS v2

[brewdusud]

Super sympa ton installation.
Petite question, qu'est ce que tu commande avec le régulateur PID? un bruleur gaz, une résistance ou une vanne?

[Rogers]

Tu pourrais donner une peu d'explications concernant ta régulation PID : qu'est ce que tu utilises comme sonde, où est-elle placée, et ce que cela donne dans la pratique (bonne régulation, arrives-tu à remonter facilement en température pour faire les paliers...).
Merci !

[Mbrew]

Merci pour les bons commentaires,
Le PID contrôle la résistance électrique qui chauffe la cuve ou baigne l'échangeur thermique.
la sonde de température est une sonde de type K, la mesure est faite à la sortie de l'échangeur.
la précision est de l'ordre de 0.5 degrés, pour les paliers quand j'en fait, j'ai une montée en température d'un peu plus d'un degré par minute.
j'ai trouvé le pid + le relai SSR + la sonde pour moins de 60 euros livré chez http://www.auberins.com/ au cours du dollar il faut en profiter

[Northern]

Très belle installation, félicitation !
Je passais ici par hasard et j'ai vu ton lien vers le site de auberins.. Wow, merci ! Tu viens de me faire économiser pas mal d'argent ! Le mieux que j'avais trouver pour 2 PID c'était environ 250$ et pour de vieux modèle moitié analogue moitié numérique.
Je ne m'y connais pas vraiment en ce genre de matériel mais j'aurais seulement besoin de quelque chose qui m'indique la température actuel dans la cuve, la température a atteindre et quelque chose qui fait en sorte que les 2 résistances dans ma cuve ouvre et ferme pour atteindre et maintenir cette température. Quel type de PID me faut-il ? J'ai vu qu'il y a plusieurs type comme SSR control output, Relay Output et plusieurs autres, quelqu'un pourrait m'expliquer un peu ?
Pour éviter de faire dériver le sujet de Mbrew, vous pouvez me répondre par MP !
Et toi Mbrew, quel PID utilises tu ?

Alex

[Mbrew]

le controleur PID est un SYL 2352, qui controle une relai externe 25 A(SSR). j'y connais rien non plus mais c'est juste 3 branchements a faire et 2 trucs a parametrer une fois le machin branche...

[Biohazardous]

Bravo Mbrew,

ça fait très propre en effet.
Je n'avais pas trop le temps de me consacrer à une rev 2 de ma pico, mais je m'y remets très très bientôt !
Bien évidemment, ce sera un système HERMS, c'est d'ailleurs toi qui m'a convaincu de me lancer dans ce système

A+

[Jean-Philippe G]

Salut Mbrew, j'avais quelques question pour mon projet de pico que j'essais de terminer. Ce post m'a vraiment aidé avec tes photos! Merci

[Mbrew]

Content que ça ait pu t'aider, cette version de ma pico a été remplacée par celle la

http://www.brassageamateur.com/forum/lt ... tml#p67586


le principe reste le meme mais le systeme est plus abouti...

[Mbrew]

j'ai ajoute un systeme d'oxygenation en ligne...plus besoin d'attendre 1 heure apres le refroidissement , j'ai aussi mis un systeme de pompe dans un bain avec des glacons qui me permet de descendre a temperature de fermentation pour les lagers... j'ai aussi investi dans un osmoseur pour reconstruire mon eau en fonction des bieres que je brasse, ca commence a devenir un peu technique mais c'est comme ca que c'est bon....

[fafane41]

Des photos des photos