La culture des houblons ⇒ "Prédateurs" du houblon?

[SiLiZiUMM]

Bonjour à tous,

J'ai planté il y a quelques semaines 4 rhizomes de houblons (post à ce sujet sous peu) près du jardin. Comme notre terrain est en campagne, ça grouille d'animaux à proximité: marmottes (surtout -- elles mangent pas mal tout ce qui pousse dans le jardin habituellement), lièvres, chevreuils, ratons laveurs, etc. Comme je vois poindre le premier plant depuis ce soir, je me demandais si quelqu'un savait s'il un de ces animaux aurait l'audace de venir bouffer mes plants... Des expériences à ce sujet?

[Nezahualcoyotl]

Les jeunes poussent sont tendres et bien tentantes pour bien des animaux , y compris ceux que tu as cité.
Pour ma part , le seul vrai prédateur dans mon jardin est un labrador nommé Sirius. Et terrassier avec cela!

Un grillage autour de tes pieds devrait faire l'affaire!

Christophe, mangeur de chien!! parfois.. des envies surtout!

[The Submarine Captain]

Bien plus que ces gros animaux, c'est les tous petits dont je me méfierais. Les cultures traditionnelles de houblon sont notoires pour leur consommation assez élevée de pesticides contre certaines chenilles et pucerons qui se plaisent sur le houblon (et de fongicides contre le mildiou). Bon, y'a aussi du bio, heureusement, et une tendance à la réduction des traitements, du moins en Europe.

Une bonne partie des recherches de novelles variétés de houblon va justement dans le sens de sélectionner des variétés résistantes à certains parasites ou champignons, pour se passer autant que possible de traitements...

[belix]

Dis moi captain tu n'es pas en train de nous dire qu'ils font nous sortir du Houblon OGM ah ben non alors

[Nezahualcoyotl]

Dis moi captain tu n'es pas en train de nous dire qu'ils font nous sortir du Houblon OGM ah ben non alors

Ô Bélix , je ne sais si pour le houblon c'est en projet , mais pour la vigne c'est déjà fait!

Christophe, Prolix

[boris]

Dis moi captain tu n'es pas en train de nous dire qu'ils font nous sortir du Houblon OGM ah ben non alors

Heureusement que l'on sait depuis bien longtemps "sélectionner des variétés résistantes" sans pour autant faire des OGM... C'est de l'agronomie de base ! Voire du jardinage !

Boris

[The Submarine Captain]

Dis moi captain tu n'es pas en train de nous dire qu'ils font nous sortir du Houblon OGM ah ben non alors

Non, je parle de sélection, Ô Bélix, ce qui se fait depuis des siècles pour l'amélioration tant des fruits et légumes que du bétail, par étude de différentes variétés sauvages ou non et de leurs caractéristiques, et par croisements, pour obtenir des caractéristiques telles que la résistance à certains parasites ou maladies, assorties de caractéristiques intéressantes du point de vue goût, par exemple.
C'est aussi par sélection qu'on a obtenu les milliers de souches différentes de levure de bière qui ont toutes des caractéristiques différentes, en jouant sur la tendance naturelle qu'à la levure à muter quand ses conditions d'existence changent.

Fondamentalement, les OGM (piste sur lequel des travaux sont en cours aussi pour le houblon, faut pas se leurrer) sont une tentative d'aller plus vite et de court-circuiter la nature.
Mais est-ce qu'on y gagne tant que ça, dans le domaine agronomique ?

Quand on voit les brasseurs de micros britanniques s'accrocher au Maris Otter, une variété d'orge obtenue par sélection dans les années 50-60, en principe délistée par tous les semenciers, mais dont les caractéristiques dans la cuve de brassage n'ont semble-t-il pas été égalées, ben le mythe du progrès permanent en prend un coup.