Suisse ⇒ Petite rencontre

[Johns]

Hello les gens,

Des nouvelles des Jurassiens pour ce rendez-vous du week-end.

Comme prévu, on débarque à 6, (7 prévu au départ, mais avec un de moins...). Et pour le soir, on serait 5 pour le souper. Donc je sais pas si ça change les plans pour le repas ou si on reste au concept canadien.

Bref on se réjouit de cette rencontre et je vous dis à samedi

Johns

[Stéphane]

On en reste au concept Canadien, c'est plus simple, et comme ça tout le monde participe !

A samedi !!
Stéphane

[brassarti]

Hello les brasseurs,
vous allez passer un bon samedi soir à voir. J'ai poser une question par mail à des brasseurs de France au sujet de la bière aux bourgeon de sapin, qui en avaient parlé sur le site.

Si j'ai bien compris Laurent est de Orbe ?

Djavet d'Yverdon Si je passe à Yverdon pas de probs.

Belix d'Yvonand

Bon week-end à tous prudence sur la route demain je brasse et j'ai des visiteurs samedi à 18h



----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----

[Stéphane]

Hihi !! Presque Jean-Pierre !

En fait, si tu regarde la vignette à droite des mesages, tu verras leur situation pour ceux qui l'ont remplie ! Laurent est de Bienne, moi je suis d'Orbe ou presque, Sigma d'Yverdon ou presque, Djavet de friboug, etc...

Bon brassin et à bientôt !
Stéphane

[The Submarine Captain]

Hello les brasseurs,
vous allez passer un bon samedi soir à voir. J'ai poser une question par mail à des brasseurs de France au sujet de la bière aux bourgeon de sapin, qui en avaient parlé sur le site.

Y'a juste que les bières au boureon de sapin françaises comme la Bâton de feu sont terriblement timides dans leur usage du bourgeon de sapin... quand on compare avec l'Alba de Heather Ales (en Ecosse), où l'intégration d'une dose massive de bourgeon de sapin (et d'aiguilles d epin pour l'amertume) sur une base de Scotch Ale à 7,5% massive et fruitée, est parfaitement réussie, développant un arôme de fruits rouges rappelant méchamment la framboise, avec une finale herbale un peu mentholée...

[Sigma]

Merci a tous d'être venu, j'ai passé un très agréable moment !

J'ai manger de très bons saucissons et autres spécialités, et découvert plusieurs bières très intéressantes!

Merci tout particulièrement à Stéphane pour nous avoir trouver un super local avec une table bien pratique ainsi qu'a Manuella pour les petites assiettes bien nourrissantes, et aux jurassiens venu en force (Belix est aussi entré en force d'ailleurs )!

A refaire, très volontiers !

[Borisfou]

Merci tout particulièrement à toi et à Stéphane et Manuella pour cette rencontre parfaitement réussie.
Le cadre était tout simplement idéal et je propose de reprendre l'idée du plateau tournant pour toutes les dégustations brassam à venir
De mon coté, je suis bien ressorti en force et repassé chez les Franzouilles comme vous dites.
Je vais reboire des soixante-quinze cl au lieu des septante-cinq.
@ bientôt et encore merci à tous les suisses qui m'ont accueilli en bons voisins
Boris

[djavet]

Yope! Merci. C'était court et bien pour notre part.

La table tournante est très bonne idée... Esprit de la bière, es-tu là?

Dom et famille

[Berthe]

Pour ma part, je suis désolé d'avoir manqué cette rencontre un empêchement de dernière minute... Johns étant parti en vacances fédérales, je fais le porte-parole des brasseurs jurassiens qui ont beaucoup apprécié la rencontre. Merci à tous ceux qui ont participé à l'organisation et j'espère qu'on aura l'occasion de remettre ça prochainement. Sébastien (Maître Hub... mais ça n'a rien de sexuel :-/) serait intéressé à mettre quelques photos de la rencontre sur notre site web (http://www.cbbure.ch). Si vous en avez, vous pouvez me contacter en MP. Merci d'avance!

[Stéphane]

A ben dis wouar, j'étais sur de les avoir postées !!!! Alors les voili !!!

Et tout d'abord, merci pour les mercis, c'est sympa et c'était un plaisir de vous recevoir dans ce sympathique pressoir !

Presque tout l'équipe à l'arrivée !


La fameuse Table ronde et son plateau tournant qui à marqué bien du monde !! Plus facile pour se passer les bières !


quelques Jurassiens sur fond de Bélix !


Notre légendaire Capitaine vient de gouter une bière qui parrait-il l'est tout autant au sein des Brassam de ce forum...


Enfin, une belle tablée quoi !!


C'était une fort sympathique journée, merci encore aux Jurassiens pour non seulement les km qu'ils ont fait pour venir, mais en plus avec quelques spécialités ajouloises bien sympathiques, enfin, merci à tous pour votre participation !!

L'ensemble des photos se trouvent ici (il n'y en a pas tant...):
http://www.coxstation.com/temp/biere/bras08/index.html" target="_blank" target="_blank



Stéphane