Salut à tous,
voila je cherche a acheter chez Browland un thermomètre et un densimètre, quelles références me conseillez vous ?
marci.
Gaetan.
Instruments de mesure ⇒ Densimètre et thermometre (browland)
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gaetanpat
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jeangab
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Re : Densimètre et thermometre (browland)
en densimetre, le 013.007.0 + eprouvette 014.023.6 devrait faire l'affaire, et en thermometre 013.089.8 .
a noter que tu peut parfois trouver ce style de materiel dans des grandes surface de bricolage (rayon cave) ou des magasin style point vert (ca evite les frais de port quand la commande est petite)
a noter que tu peut parfois trouver ce style de materiel dans des grandes surface de bricolage (rayon cave) ou des magasin style point vert (ca evite les frais de port quand la commande est petite)
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gaetanpat
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Re: Densimètre et thermometre (browland)
marci pour les conseils, mais j'vais faire une commande de malt et de houblons en meme temps...
gaetaN
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benoit
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Re: Densimètre et thermometre (browland)
pas mieux...
pour le thermometre utilise la ref : 013.089.8 a 9.70€ c'est pas mal, c'est lisible et pas trop cher...
pour le thermometre utilise la ref : 013.089.8 a 9.70€ c'est pas mal, c'est lisible et pas trop cher...
Et malgré tout, la mère de toutes les boissons...c'est l'eau
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benoit
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Re: Densimètre et thermometre (browland)
quant a ton houblon je te conseil de prendre des pellets, ca fais moins la classe, mais c'est plus simple d'utilisation, ca evite de mettre un sac a houblon en plus...
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Landru
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Re: Densimètre et thermometre (browland)
Pour le houblon je ne suis pas tout à fait d'accord. J'ai utilisé une fois des pelets, et je n'ai jamais pu filtrer totalement.
Lorsqu'on utilise des cônes, il suffit de la bassine trouée (qui sert aussi à filtrer le mout) pour retenir le houblon après ébulition.
Et puis je me suis rendu compte qu'en utilisant une chaussette géante (du même volume que la cuve d'ébulition), cela permet aussi de filtrer la "merdasse" qui reste après ébulition, pour retirer un jus clair.
Lorsqu'on utilise des cônes, il suffit de la bassine trouée (qui sert aussi à filtrer le mout) pour retenir le houblon après ébulition.
Et puis je me suis rendu compte qu'en utilisant une chaussette géante (du même volume que la cuve d'ébulition), cela permet aussi de filtrer la "merdasse" qui reste après ébulition, pour retirer un jus clair.
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benoit
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Re: Densimètre et thermometre (browland)
tu mets tes houblons en pellet tu attends que ca se disolve et apres ca va tomber au fond de la cuve pendant la garde, je vois pas le probleme...
regarde comment ils font...
http://brasseriemuf.free.fr/Brassage/rois.html
jean gab tu reconnais la cuisine ?
regarde comment ils font...
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jean gab tu reconnais la cuisine ?
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jeangab
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Re: Densimètre et thermometre (browland)
oui, ainsi que les deux "barbouzes"benoit a écrit : jean gab tu reconnais la cuisine ?
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gaetanpat
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Re: Densimètre et thermometre (browland)
bien sympa ce petit brassage live...
dis donc vous utilisez quoi comme filtre ?
GaetaN
dis donc vous utilisez quoi comme filtre ?
GaetaN
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jeangab
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Re : Densimètre et thermometre (browland)
il ne sagit pas de nous, mais des freres moyen (c'est leurs nom, et non pas une opinion 
) qui nous ont hebergé l'année derniere au salon de saint nicolas.
je pense qu'ils utilise le sac de brassage dispo chez brouwland, mais un vieux drap ou une etamine peuvent faire l'affaire.
) qui nous ont hebergé l'année derniere au salon de saint nicolas.je pense qu'ils utilise le sac de brassage dispo chez brouwland, mais un vieux drap ou une etamine peuvent faire l'affaire.