La fermentationarret de la fermentation au premier jour ?

Bloup ou pas bloup ?
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djé-le-loupiannais
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arret de la fermentation au premier jour ?

Message par djé-le-loupiannais »

Bonjour à tous, lors de la mise en fermentation, les levures se sont activés tres tot quelques heures apres la mise en repos mais se sont arreter tres tot egalement puisque 24H apres plus de gloups...

Est ce normal ?

Merci d'avance
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Re: arret de la fermentation au premier jour ?

Message par Johns »

Tu as pris des mesures de densité?
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xavier 07
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Re: arret de la fermentation au premier jour ?

Message par xavier 07 »

Arghhh,plus de gloups ou plus de glouglou????,attention c'est pas la même chose :twisted:

Allez,un petit effort,c'est le sujet le plus répandu sur le forum ,fouille un peu!Section glouglou,pas gloup sinon tu trouveras jamais :D
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Re: arret de la fermentation au premier jour ?

Message par djé-le-loupiannais »

densité primaire : 1035-1040

ok v voir pour glouglou et gloups ^^
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Re: arret de la fermentation au premier jour ?

Message par djé-le-loupiannais »

Ce que je ne comprend pas c'est bien que tout a l'air nikel, bonne temperature, bon glouglou au depart et mtn plus rien, est ce possible techniquement que la fermentation ai fini en 24H? sachant que l'on parle de 16 litres de stout?

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Johns
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Re: arret de la fermentation au premier jour ?

Message par Johns »

ça me parraît étrange, mais tu as peut-être inventé la fermentation naturelle expresse, dépose un brevet!!!

Si tu veux vraiment être sur de l'état, faut faire une mesure de la densité actuelle.
Mais sinon je pense qu'il faut attendre et observer, comme tout bon brasseur.
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djé-le-loupiannais
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Re: arret de la fermentation au premier jour ?

Message par djé-le-loupiannais »

ouaaaouuuuuuuuu sa y es avec mon invention V etre reconnu dans le monde brassicole dans son ensemble ....... cooooolllllllllll!!! lol

Mais bon avant je vais suivre tes conseils et attendre une ptit semaine


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