MoulinsReglage moulin Maltmill Brouwland

Concasseurs, moulins à malt, à café, à paroles...
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Johns
Ch'ti nouveau
Messages : 65
Inscrit depuis : 19 ans 10 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Lausanne (CH)

Re: Reglage moulin Maltmill Brouwland

Message par Johns »

Vin cuit et raisinée, c'est la même chose, mais le nom est différent sur Fribourg ou sur Vaud.
Mais ça vaut pas un bon Totché jurassien!!!
Image
Avatar de l’utilisateur
djavet
Brasseur
Brasseur
Messages : 1518
Inscrit depuis : 20 ans 6 mois
Mon équipement : - Cooler chest Coleman 48qt
- Cuve ébullition 70l
- Cuve ébullition 30l
- gaz 8.8 kWh
- 2x Weck 30l
- 2x immersion chiller
- 2x fermenteur Speidel 30l
- 3x fermenteur 30l
- brew bag pour BIAB + poulies
- tout plein de trucs qui font glouglou et blup et prout!

Bref un système modulaire et mobile pour toutes techniques (extract, AG, no sparge, batch sparging, BIAG, no chill, etc.)
Brasseur : Amateur
Localisation : Fribourg, Suisse
A remercié : 2 fois
A été remercié : 6 fois

Re: Reglage moulin Maltmill Brouwland

Message par djavet »

Boudiou! Bien dit! Le totché de la maman et des tantines du brasseur de la BFM tue la mort!
Relax, don't worry, have a homebrew!
[Charles Papazian]
Avatar de l’utilisateur
denis_brasseur
Apprenti
Apprenti
Messages : 670
Inscrit depuis : 19 ans 3 mois
Mon équipement : http://www.brassageamateur.com/forum/ga ... bum38.html
Brasseur : Amateur
Localisation : Montélimar
A été remercié : 1 fois

Re: Reglage moulin Maltmill Brouwland

Message par denis_brasseur »

Pour la motorisation, tu enleves la manivelle (ca va de soi), et tu remplace l'écrou par un boulon avec tête hexagonale, et tu équipe ta perceucer d'un embout à visser équipé d'une douille de 13. Attention, le filletage est un diamètre 8 mais le pas n'est pas standard. Ca correspond à des boulons style moteur auto.
djavet a écrit :Merci!
Alors mis en pratique de tout ça hier matin samedi pour une export stout.
Mais grande classe ce moulin... Ca va me changer la vie!

Image

Dom
Un petite erreur de montage sans importance dans une des pièces de ton moulin. Le cache plastique doit etre placé dans l'étrier avant le montage de celui ci.
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
Ce qui me turlupine, c'est d'être mis en bière sans alcool... Surtout en cas de mort subite ! (Bruno MASURE)
Avatar de l’utilisateur
The Submarine Captain
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2166
Inscrit depuis : 19 ans 11 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Biel/Bienne CH
A remercié : 23 fois
A été remercié : 36 fois

Re: Reglage moulin Maltmill Brouwland

Message par The Submarine Captain »

djavet a écrit : Avec une excellente India Brown Ale des Trois Dames (notez bien ce nom, braves gens, parce que vous l'entendrez bientôt partout!) et pas que en Suisse.
Laisse-lui le temps de mettre en marche le nouvel outil de production et de constituer une base locale solide... Maître du monde, ça viendra plus tard. :wink:
Toutes les opinions se valent, mais certaines ont un budget marketing annuel de 100 millions d'Euros derrière elles. (Tim Webb)
Avatar de l’utilisateur
françois O
Brasseur
Brasseur
Messages : 1029
Inscrit depuis : 22 ans 4 mois
Mon équipement : cuves brouwland et lidl weck 25 litres
cuves schengler empatage isolée 70litres
cuves schengler ebulition 100 litres
2 marmites collectivités ebullition et filtration 150 litres
2 cuves cylindroconiques 5O litres et 75 litres
cuves plastiques 120 litres
plus 2 pompes .... en attendant
Brasseur : Amateur
Localisation : marcoussis
A remercié : 3 fois
A été remercié : 4 fois

Re: Reglage moulin Maltmill Brouwland

Message par françois O »

denis t'a dit l'essentiel
tu peux prendre aussi un gros ecrou que tu scies (le plus gros est le mieux )
que tu adaptes ensuite sur ta perceuse avec le mandrin :)
françois - ochsf
Avatar de l’utilisateur
marjonet
Brasseur
Brasseur
Messages : 1058
Inscrit depuis : 18 ans 9 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Blainville sur l'Eau (54)
A remercié : 3 fois
A été remercié : 32 fois

Re: Reglage moulin Maltmill Brouwland

Message par marjonet »

Bonjour,
Est- ce que vous n'avez jamais crâmé de perceuse en les adaptant à vos moulins? :shock:
Je dis ça, mais moi, j'en ai déjà mis deux de moyenne gamme HS, en utilisation semi - continue on va dire...
Alors si je crâme la dernière acquise qui n'est pas mal du tout, à coup sûr je me ferais engueuler par Monsieur! :(
Bye,
M@rjonet
Brasseuse amateur
Image
http://www.brasserieleparadis.com
Avatar de l’utilisateur
Sigma
Assistant
Assistant
Messages : 888
Inscrit depuis : 20 ans 3 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Penthalaz
A remercié : 1 fois

Re: Reglage moulin Maltmill Brouwland

Message par Sigma »

Très belles photos de ta fille Dom !

Elle a l'air de vraiment apprécier :)

Tu a moulu combien de gr de grains ?

Pour la brasserie des Trois-Dames, vivement qu'elle ouvre en nouvelle version, qu'on y refasse une petite visite.
Beer, it's the best damn drink in the world.
Jack Nicholson
Avatar de l’utilisateur
djavet
Brasseur
Brasseur
Messages : 1518
Inscrit depuis : 20 ans 6 mois
Mon équipement : - Cooler chest Coleman 48qt
- Cuve ébullition 70l
- Cuve ébullition 30l
- gaz 8.8 kWh
- 2x Weck 30l
- 2x immersion chiller
- 2x fermenteur Speidel 30l
- 3x fermenteur 30l
- brew bag pour BIAB + poulies
- tout plein de trucs qui font glouglou et blup et prout!

Bref un système modulaire et mobile pour toutes techniques (extract, AG, no sparge, batch sparging, BIAG, no chill, etc.)
Brasseur : Amateur
Localisation : Fribourg, Suisse
A remercié : 2 fois
A été remercié : 6 fois

Re: Reglage moulin Maltmill Brouwland

Message par djavet »

J'ai moulu 900 gr en 15 minutes, bon tour de bras ma fille!
Et juste pour les 3 Dames, laissons le temps au temps et vive 2008 avec toutes ces bonnes choses qui se profilent...
Relax, don't worry, have a homebrew!
[Charles Papazian]
Avatar de l’utilisateur
françois O
Brasseur
Brasseur
Messages : 1029
Inscrit depuis : 22 ans 4 mois
Mon équipement : cuves brouwland et lidl weck 25 litres
cuves schengler empatage isolée 70litres
cuves schengler ebulition 100 litres
2 marmites collectivités ebullition et filtration 150 litres
2 cuves cylindroconiques 5O litres et 75 litres
cuves plastiques 120 litres
plus 2 pompes .... en attendant
Brasseur : Amateur
Localisation : marcoussis
A remercié : 3 fois
A été remercié : 4 fois

Re: Reglage moulin Maltmill Brouwland

Message par françois O »

les perceuses sur ce type de moulin ; il faut avoir une puissance de 750 W mini
et ne pas les faire tourner pendant un 10 minutes en continu
il faut rremplir le bol
puis le vider
et ensuite arreter sa perceuse
:)
françois - ochsf
Avatar de l’utilisateur
denis_brasseur
Apprenti
Apprenti
Messages : 670
Inscrit depuis : 19 ans 3 mois
Mon équipement : http://www.brassageamateur.com/forum/ga ... bum38.html
Brasseur : Amateur
Localisation : Montélimar
A été remercié : 1 fois

Re: Reglage moulin Maltmill Brouwland

Message par denis_brasseur »

marjonet a écrit :Bonjour,
Est- ce que vous n'avez jamais crâmé de perceuse en les adaptant à vos moulins? :shock:
Je dis ça, mais moi, j'en ai déjà mis deux de moyenne gamme HS, en utilisation semi - continue on va dire...
Alors si je crâme la dernière acquise qui n'est pas mal du tout, à coup sûr je me ferais engueuler par Monsieur! :(
Bye,
Les perceuses sont équipé de moteur qui ont une très mauvaise commutation (étincelle au collecteur) et ont un couple faible à basse vitesse, d'ou risque de cramer le moteur
Ce qui me turlupine, c'est d'être mis en bière sans alcool... Surtout en cas de mort subite ! (Bruno MASURE)