Le refroidissementBesoins de conseils pour refroidissement!

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Re: Besoins de conseils pour refroidissement!

Message par michaelsalomon78 »

Penn-Maen a écrit : 07 avr. 2026 9:00 Donc prévois au minimum une vanne sur la sortie de moût.
Et à ton avis mieux vaut la placer en sortie ou en entrée du RAP (pour le circuit du moût) ?
J'ai qd mm l'impression que c'est beaucoup mieux de limiter le débit en sortie de RAP. Ce WE j'ai eu énormément d'air entre la pompe et le RAP, donc efficacité assez naze du RAP. J'ai envie de rajouter une petit vanne en sortie de RAP et d'ouvrir la vanne de la pompe (avant RAP) à fond, j'ai l'impression que ce sera beaucoup plus efficace pour chasser l'air...
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Re: Besoins de conseils pour refroidissement!

Message par Penn-Maen »

toujours en sortie. Il faut s'assurer d'un parfait remplissage des volumes d'échange, ce qui ne peut pas se faire si on bride le débit en entrée (nonobstant la cavitation de la pompe qui en plus vaporise une partie de l'eau contenue dans le moût)
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Re: Besoins de conseils pour refroidissement!

Message par michaelsalomon78 »

Merci je vais modifier ça et je teste ce WE.
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Re: Besoins de conseils pour refroidissement!

Message par michaelsalomon78 »

Petit update, effectivement avec la vanne en sortie ça marche beaucoup mieux :mrgreen:

La seule interrogation qui reste c'est rapport à la pompe de circuit (fermé) d'eau froide... c'est une grosse pompe de surface qui me servait dans le jardin, genre 5 M3/heure, j'ouvre tout le débit à fond pour le coup, mais j'ai quand mm peur que ça génère beaucoup d'air... faudrait que je passe sur une pompe moins violente... j'essaie de purger l'air en bridant un peu avec la vanne en sortie mais ce sont des tuyaux d arrosage opaques donc je vois rien de ce qu'il se passe à l'intérieur... à méditer...

Pour le côté moût, la vanne en sortie avec la novax 20 low à fond, 0 bulle apparente, c'est nickel