Salut à tous,
après une soixantaine de brassins (20l) en embouteillage (7 ans déjà !), je voudrais passer en fermentation sous pression et embouteillage à contre pression principalement pour maîtriser les pb d'oxydation et améliorer mes NEIPA (entre autres).
Je vais partir sur un Fermzilla mais je me pose la question de la source de CO2...
Les Sodastrem ont l'air pratique, mais quid de la durée de vie d'une recharge.
Ils disent "60L de boisson", ça me semble pas beaucoup.
Certes, la bière se carbonate toute seule, mais qd même.
Si ceux qui utilisent les Sodastream dans une config similaire (fermentation sous pression, embouteillage CP) avaient un retour sur le nombre de brassins qu'on peut faire avec une recharge, ça serait super.
Merci !
Conditionnement ⇒ Sodastream ou cylindre CO2 5kg ?
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jmc34
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Sodastream ou cylindre CO2 5kg ?
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Re: Sodastream ou cylindre CO2 5kg ?
Salut!
J'utiliserai une bouteille de CO2 (plutôt de 2 kg). La mienne coûte 20 € après avoir payé la consigne. Je pense que t'es assez facilement rentable.
J'utiliserai une bouteille de CO2 (plutôt de 2 kg). La mienne coûte 20 € après avoir payé la consigne. Je pense que t'es assez facilement rentable.
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Re: Sodastream ou cylindre CO2 5kg ?
36€ les 10kg ici. Donc encore plus rentable 
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Re: Sodastream ou cylindre CO2 5kg ?
Merci mais indépendement du coût, ça dure combien une Sodastream ?
Parce que le même en 5kg, une bouteille "normale" c'est bien énorme quand même...
Et j'ai pas trouvé de 2kg vers chez moi (Montpellier)...
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Jean-Michel
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Pedzouille
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Re: Sodastream ou cylindre CO2 5kg ?
Une 10kg me fais 30 brassins, purge des kegs, carbo, poussage etc..
Une sodastream c'est assez pour juste pousser.. 3-4 fûts peut-être !? Bonne question.
En tout cas si tu prévois autre chose que juste pousser ta bière, oublie le sodastream.
Une sodastream c'est assez pour juste pousser.. 3-4 fûts peut-être !? Bonne question.
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Re: Sodastream ou cylindre CO2 5kg ?
J allais intervenir au vu de mon faible usage de la SodaStream : uniquement pour pousser des fûts de 4L , j en suis à six ou 7. + Un cycle de rinçage après usage .
Aucune idée de combien il me reste ... J avais peser mais j' ai pas retenu le chiffre
Sans jamais avoir tester la fermentation, le remplissage,la purge and co ....je partirai pas sur une SodaStream au vu du prix et du volume
Je rejoins l' avis de pedz
Mais je comprend la question encombrement.
Aucune idée de combien il me reste ... J avais peser mais j' ai pas retenu le chiffre
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Pedzouille
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Re: Sodastream ou cylindre CO2 5kg ?
1100g pleine à peu près.Leberrichondud a écrit : 17 déc. 2025 17:19 Aucune idée de combien il me reste ... J avais peser mais j' ai pas retenu le chiffre
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Re: Sodastream ou cylindre CO2 5kg ?
Ok, donc plutôt cylindre.
Comme je veux qd même pas un truc qui pèse des tonnes, vous avez une idée de comment on peut sourcer des bouteilles 2kg ?
Le VnB pas loin à du 10 en stock, il peut avoir du 5, mais pas plus petit...
5 ça fait qd même un gros machin...
Comme je veux qd même pas un truc qui pèse des tonnes, vous avez une idée de comment on peut sourcer des bouteilles 2kg ?
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Re: Sodastream ou cylindre CO2 5kg ?
Poses toi aussi la question de : si j ai une 2kg , est-ce que le vnb ou autre me fait la recharge ??
Parce que c est pas le tout de la trouver , faut recharger .
En même temps, une 5kg , si t as la place et vu ton volume , t es peinard un certain temps
Parce que c est pas le tout de la trouver , faut recharger .
En même temps, une 5kg , si t as la place et vu ton volume , t es peinard un certain temps