FermenteursChambre de fermentation DIY

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pegezen
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Re: Chambre de fermentation DIY

Message par pegezen »

Leberrichondud a écrit : 14 mars 2025 20:45 T es bricoleur, t'as de la récup au fond de l atelier= stc1000.
T y connais rien et t as deux mains gauches = inkbird

:lol: c’est exactement ce que je me disais au départ quand j’ai rencontré ces deux régulateurs !

bon, c’est clair qu’il va pas y avoir besoin de 500w (même pas sûr d’ailleurs qu’un appoint au mini absorbe si peu). est-ce qu’une résistance de 70 ou 100w suffirait ?
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Leberrichondud
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Re: Chambre de fermentation DIY

Message par Leberrichondud »

Tout dépend de ton volume : du fermenteur , de la chambre de fermentation (frigo) . Comme je te k ai dit plus haut : 50w de chauffe me suffisent pour 20L dans un frigo top
Certains utilisent des fils chauffant enroulés sur le fermenteur
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Re: Chambre de fermentation DIY

Message par pegezen »

ça va être un frigo de 200l avec au max deux fermenteurs de 25l en même temps. je vais partir sur une chauffe à 70 ou 100W, je pense.
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Re: Chambre de fermentation DIY

Message par Hush »

Bonjour,
pegezen a écrit : 14 mars 2025 22:53 est-ce qu’une résistance de 70 ou 100w suffirait ?
Probablement que 50w suffirait... On régulait une chambre pouvant contenir 3 fûts de 200 litres avec une ampoule 75w. Un frigo, normalement c'est bien isolé.
Regarde du coté des tapis de chauffage pour terrarium et des ampoules de couveuses. Il n'y a aucune pièce tournante pas de risque de grippage ou de point trop chaud et ca ne prend pas beaucoup de place.
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Re: Chambre de fermentation DIY

Message par youri54 »

bonjour
j'ai posé ça dans un frigo, fixé sur la porte
celui ci fait 80 watts, ce sont des chauffages de serres et c'est largement suffisant.
commandé par un régulateur de température et ça fonctionne nickel.
bon week.
41itC7yewNL._AC_SL1000_.jpg
regulateur-de-temperature.jpg
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Re: Chambre de fermentation DIY

Message par benmince »

J'ai exactement ce même système depuis des années . j'ai rajouté un petit ventilateur de PC pour homogénéiser ( j'aime bien mettre ces petits ventilateurs partout )

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Re: Chambre de fermentation DIY

Message par pegezen »

Ou du fil chauffant comme on met autour des canalisations pour les protéger du gel ?
20W/m, un bout de 5m spiralé dans l’emplacement du bac à légumes, avec un petit ventilo au milieu…
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Re: Chambre de fermentation DIY

Message par Sleuth »

Bonjour, je relance le sujet...
Je suis en pleine réflexion pour me faire une chambre de fermentation. J'ai déjà un petit frigo, celui qui me sert pour le cold crash. Je peux mettre deux bonbonnes en verre dedans. Mon niveau en bricolage : j'ai deux mains gauches avec dix pouces dessus. MAIS je peux me faire aider...
Si je comprends bien j'ai trois solutions : un STC, un inkbird ou alors je sors le carnet de chèques et je m’achète un ferminator.
Pour les deux premières solutions - l'inkbird me fait de l'oeil, pas trop cher, facile pour moi -, ce que je ne pige pas c'est comment passer le câble d'alim pour l'élément chauffant dans le frigo. Ça passe si on le "pince" dans le joint ? J'aimerais éviter de démonter le frigo pour passer des câbles.
La bière est la plus belle invention du monde. Oui, la roue est une belle invention aussi, mais elle accompagne moins bien la pizza.
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Re: Chambre de fermentation DIY

Message par Loupastre »

Ça passe à l'aise !
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Pedzouille
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Re: Chambre de fermentation DIY

Message par Pedzouille »

Sleuth a écrit : 28 sept. 2025 11:04 Bonjour, je relance le sujet...
Je suis en pleine réflexion pour me faire une chambre de fermentation. J'ai déjà un petit frigo, celui qui me sert pour le cold crash. Je peux mettre deux bonbonnes en verre dedans. Mon niveau en bricolage : j'ai deux mains gauches avec dix pouces dessus.
Si t'es gaucher, c'est déjà un bon début !! Mais tout le monde n'a pas ce bon goût :jesors4:
Dans la vie on ne fait pas ce que l'on veut mais on est responsable de ce que l'on est.

Je crains le jour où la technologie surpassera nos échanges humains. Le monde aura une génération d’idiots. #FB #X #Instagram #TikTok etc... [#Albert E.]