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Mon équipement : Cuve Brewferm 27L achetée d'occasion pilotée par une carte Arduino Uno + sonde de température Pompe de recirculation IWAKI Magnet Pump MD-6-2 Système de chauffe régulé par un contrôleur STC-1000 Brewbag 30L Serpentin refroidisseur + pompe + cuve eau froide 500L Seaux de fermentation 12L et 30L Seaux de 12L et 30L additionnels pour le stockage du malt concassé, les ingrédients, le transvasement... Concasseur Brewferm Grizzly Capsuleuse Corona Pro Désinfectant Chemipro OXi Tête, bras, jambes, mains (c'est ce qui me sert le plus :)
J'ai fait une petite recherche des concours de brassage à venir. Je vous les liste ci-dessous. Certains juste passés sont quand même indiqués, juste pour être certain de ne pas les oublier lors des actualisations futures
Orléans Bière Festival Concours Brassam
Date limite d'inscription 13/07/25
Réception des bières 19/08 au 05/09/25
Jury Mi Septembre
Résultats 04/10/2025
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Hello,
J’arrive après la bataille mais je peux proposer le concours du Paris Beer Club ci-dessous :
Concours de brassage amateur du Paris Beer Club
Frais d’inscription : 15€ la première bière / 10€ la seconde (remise pour les adhérents du club)
Date limite : 21/12/2024
Réception : 13/01/2025
Résultats : Paris (75) en février
Concours amateur
Site web : https://www.parisbeerclub.fr/concours-de-brassage
Le concours a lieu tous les ans à peu près à la même période.
Pour 2024/2025, il y avait 5 catégories (IPA / Sour fruitée / Lager européenne / Saison smash / Imperial Stout). Il fallait fournir 4x 33cl (ou 3x 50cl ou 2x 75cl) par bière présentée. Le concours est ouvert à tout brasseur amateur parisien ou non. Les jurys se tiennent dans des bars parisiens et rassemblent des pros (brasseurs, cavistes, patrons de bars) et des amateurs (buveurs et brassams).
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J'avais vu le concours Paris Beer Club, mais la date était passée depuis trop longtemps et je n'avais pas vu d'annonce pour 2026.
Je l'ajout à la même époque de 2026, histoire de ne pas oublié ce concours ... Merci @Hellwood !
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Peujton
Nombre de brassins : 18
Je débute, le brassage pour moi, c'est encore de la poésie ...
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Mon équipement : Ma ptite brasserie maischfest avec une cuve de rinçage électrique, Zone d embouteillage avec pompe vevor, chambres de fermentation régulés...
Info sur un concours reporté en février, initialement prévu cette semaine .
Organisé par le biam06 , je vous laisse rechercher les détails sur les réseaux sociaux : attention , les modalités vont être modifier ces jours ci ... Afin de faciliter l accès au concours
Leberrichondud a écrit : 09 déc. 2025 12:31
le biam06 ... Afin de faciliter l accès au concours
Ah oui l'accès est sélect et très axé gens autours de Nice. C'est un peu dommage !
J'avais gagné deux bricoles mais ils voulaient que je vienne à Nice chercher mes lots "non pas d'envoi et même si vous nous le payez" Depuis la Bourgogne, faire 2 fois 8 heures de route pour une vingtaine d'euros de bières, ça n'en vaut pas la peine.
A Poitou Bières Festival, ça n'a pas posé problème d'envoyer et ça permet de faire connaitre des brasseries d'autres régions. C'est pas mal comme principe, je trouve.
Moi perso je me dit autant faire les autres concours, c'est pas le choix qui manque.