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Obsession et parano, les secrets d'une bonne aseptie
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Ok pour le dosage de 1 pastille pour 2 litres d'eau pour retrouver la désinfection antibactérienne de l'eau de javel.
MAIS il n'est pas indiqué que la concentration soit à cette dilution de 2.4%. Une concentration bien plus faible suffit à obtenir un effet antibactérien :
Comme désinfectant en situation “propre”
En situation où il n’y a pas de contamination ou de salissure particulière (situation propre), l’OMS recommande d’utiliser une solution à 0,1% (soit 1 g/L) de chlore actif.
Comme désinfectant en situation “sale”
En présence de souillures contenant de grandes quantités de matières organiques, ou bien en présence avérée d’agents infectieux (situation sale), l’OMS recommande d’utiliser une solution plus concentrée, contenant 0,5% (soit 5 g/L) de chlore actif.
Je pense que nos problèmes viennent peut être de cette hypothèse à 2.4% ... Qui pourrait bien s'avérer être fausse.
Hush...Fouille...Javel
Beurlodiot a écrit : 07 janv. 2025 16:50d'où l'hypothèse qu'elle doit fournir 2 litres à 24 000 ppm. Très probable mais pas certaine.
Oh put*in ! Tu veux enclencher une réaction chimique demandant une grande précision et où tu peux possiblement y laisser ta peau sur la base d'HYPOTHÈSES ? Tu postules aux Darwin's Awards ?
Il n'est pas mentionné sur l'étiquette que "diluée dans X volume d'eau cette pastille permet d'obtenir Y volume d'eau de Javel à la concentration de Z%" ?
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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Sinon tu gardes ta javel en pastille pour nettoyer tes toilettes et tu te mets à écumer les magasins jusqu'à trouver un produit qui correspond à notre cahier des charges
Mon équipement : Cuve 29l 2500W, Biab, refroidisseur cuivre maison avec pompe, cuves Speidel et Braumarkt 25l et 20l, seaux, moulin 2 rouleaux. réfracto, bouteilles - pas de keg.
La discussion me laisse un peu perplexe sur la volonté farouche de désinfecter au chlore sans rincer. Que viendrait faire une bacérie type E. coli dans une bouteille ou dans du matériel qui vient d'être lavé ? Et surtout d'où viendrait cette petite bactérie ?
Pourquoi ne pas tenter une désinfection avec un mélange de naphtalène et palmitate de sodium ? C'est pas cher et vraiment efficace. Il suffit de rincer avec un peu de distillat de pétrole pour enlever les dernières traces. Les bactéries ne reviennent pas. L'odeur est sympa : ça sent le propre.
Et surtout bonne année et belles bières à tous !
pils, heifeweizen, pale ale, rousse au sarrasin, Scottish brown tourbée, stout For a quart of Ale is a dish for a King. – William Shakespeare, The Winter's Tale
sirhotman a écrit : 08 janv. 2025 10:06
Sinon tu gardes ta javel en pastille pour nettoyer tes toilettes et tu te mets à écumer les magasins jusqu'à trouver un produit qui correspond à notre cahier des charges
Tout à fait, comme on dit, dans le doute, abstiens toi !
