Hey
Si c'est récemment, je pense que ça doit être Alex qui a fait la visite.
Pour la carb' de la Neipa, c'est possible oui. J'ai tendance à y aller mollo sur ce style car j'ai envie d'un côté velouté. Mais j'entends que ça puisse sembler faiblard du coup.
Les lieux à boire ⇒ rade a paris ?
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gog3
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Re: rade a paris ?
Merci à tous les deux pour vos réponses, Ça fait déjà une belle liste, je n'en ferai pas le tour, mais je vais en tester un ou deux.
Merci
Guillaume
Merci
Guillaume
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Morcovaches
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Re: rade a paris ?
Ha!
Et si jamais tu veux savoir ce qu'il y a à la carte pour faire un choix, pas mal de ces bars mettent la liste des pressions sur leurs sites.
Au pif: https://www.labinouze.fr/tap-list/ (en Belge, une seule, mais Cantillon / Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2024)) / La mise à jour date d'hier.
Bonne visite!
Bisous, Morco.
Et si jamais tu veux savoir ce qu'il y a à la carte pour faire un choix, pas mal de ces bars mettent la liste des pressions sur leurs sites.
Au pif: https://www.labinouze.fr/tap-list/ (en Belge, une seule, mais Cantillon / Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2024)) / La mise à jour date d'hier.
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Hellwood
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Re: rade a paris ?
Salut Gog,
Belle liste proposée par Morco. Je vois qu’on fréquente les mêmes crèmeries.
Il m’est arrivé de dénicher quelques "belges" chez la Fine Mousse.
Je plussoie aussi la liste de Wiggin.
J’ajouterais éventuellement La Brasserie de La Goutte d’Or dans le 18ème, le choix est plus restreint mais ça tourne pas mal autour du style Saison.
Et je ne peux que valider un passage chez Patoche, qui est un peu notre QG, tu ne trouveras pas forcément de bières belges mais l’équipe est vraiment trop sympa.
Belle liste proposée par Morco. Je vois qu’on fréquente les mêmes crèmeries.
Il m’est arrivé de dénicher quelques "belges" chez la Fine Mousse.
Je plussoie aussi la liste de Wiggin.
J’ajouterais éventuellement La Brasserie de La Goutte d’Or dans le 18ème, le choix est plus restreint mais ça tourne pas mal autour du style Saison.
Et je ne peux que valider un passage chez Patoche, qui est un peu notre QG, tu ne trouveras pas forcément de bières belges mais l’équipe est vraiment trop sympa.
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gog3
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Re: rade a paris ?
Merci pour ce complément d'infos.
Quand je dis que je suis orienté type belge, Je suis tout de même assez ouvert, tout ce qui est sour, gose, mais aussi grosses bières me plait bien également.
C est juste que je ne suis pas un grand fan d'Ipa ultra houblonnees et autres Neipa... ou avec modération
Quand je dis que je suis orienté type belge, Je suis tout de même assez ouvert, tout ce qui est sour, gose, mais aussi grosses bières me plait bien également.
C est juste que je ne suis pas un grand fan d'Ipa ultra houblonnees et autres Neipa... ou avec modération
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Morcovaches
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Re: rade a paris ?
Salut!
Au final, dans n'importe quel des bars conseillés, le seul embarras que tu auras... ce sera celui du choix
Le problème que je rencontre moi, c'est de goûter tout ce qui est à la carte dans la soirée...!
C'est que ça cogne à force parce que y'a du choix... et aussi parce que ça cogne au portefeuille
(c'est quand même pas donné donné la craft à Paris)
Mais j'ai toujours envie de tout goûter!
Exemple de carte ce soir à la fine mousse (encore une fois j'ai pas d'actions là bas!), 2 IPA (dont une NEIPA) seulement. (Il manque à mon goût un gros Imperial Stout qui tâche)
Eclate toi!
Au final, dans n'importe quel des bars conseillés, le seul embarras que tu auras... ce sera celui du choix
Le problème que je rencontre moi, c'est de goûter tout ce qui est à la carte dans la soirée...!
C'est que ça cogne à force parce que y'a du choix... et aussi parce que ça cogne au portefeuille
(c'est quand même pas donné donné la craft à Paris)Mais j'ai toujours envie de tout goûter!
Exemple de carte ce soir à la fine mousse (encore une fois j'ai pas d'actions là bas!), 2 IPA (dont une NEIPA) seulement. (Il manque à mon goût un gros Imperial Stout qui tâche)
Eclate toi!
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
Dernière modification par Morcovaches le 24 oct. 2024 21:35, modifié 1 fois.
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Re: rade a paris ?
Tu me mets l'eau la bière à la bouche
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Re: rade a paris ?
Le week-end parisien est passé.
Je n'ai malheureusement pas eu le temps de mettre en applicationvos recommandations.
Je suis quand même passé chez Fauve qui permetait en.plus de manger un bout. Très bon accueil, ils nous ont trouvé une place malgré une salle très remplie.
Une carbonade bien sympa accompagnée que quelques impériales stout, dont un pastry, style que je découvrais et ai bien apprécié. Et des tarifs qui restent raisonnables.
Je suis passé devant Patoch mais hors horaires d'ouverture
Mon regret reste de ne pas avoir pu passer à la Binouze dont la carte avait l'air attirante, ce sera pour la prochaine fois.
Je n'ai malheureusement pas eu le temps de mettre en applicationvos recommandations.
Je suis quand même passé chez Fauve qui permetait en.plus de manger un bout. Très bon accueil, ils nous ont trouvé une place malgré une salle très remplie.
Une carbonade bien sympa accompagnée que quelques impériales stout, dont un pastry, style que je découvrais et ai bien apprécié. Et des tarifs qui restent raisonnables.
Je suis passé devant Patoch mais hors horaires d'ouverture
Mon regret reste de ne pas avoir pu passer à la Binouze dont la carte avait l'air attirante, ce sera pour la prochaine fois.
"Ils ne savaient pas que c’était impossible. Alors ils l'ont fait!" Mark Twain