Avertissement : Ce site n'est pas un encouragement à la consommation d'alcool mais un forum de discussion sur la pratique du brassage amateur de la bière par des adultes, pour leur consommation personnelle et celle de leurs proches et ce sans qu'il en soit fait aucun commerce. Votre participation à ce forum ainsi que la consultation de son contenu sont soumises à votre acceptation des conditions générales telles que présentées dans la rubrique FAQ. En restant sur ce site, vous confirmez notamment avoir l'âge légal pour consommer de la bière et surtout tenter de fabriquer de la bière pour votre consommation personnelle, et ce, en conformité avec la législation telle qu'établie dans le pays depuis lequel vous consultez ce site. Vous pouvez à tout moment quitter ce forum si vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas vous conformer à ces conditions, en cliquant sur le lien suivant : quitter
Bloqueur de publicités détecté : Notre site Web est conçu pour afficher des publicités en ligne aux visiteurs. Merci de considérer l’importance de l’affichage des publicités sur notre site Web en désactivant votre logiciel antipublicitaire sur notre forum.
Les 20 ans du forum ! Encore une bonne raison de nous rejoindre pour cette réunion annuelle internationale de brasseurs amateurs !
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Bertos a écrit : 03 mai 2024 9:40
S'il me reste un fût après ce we, je l'emmènerai, et c'est cool si t'emmene un itap j'ai jamais essayé.. et je galère un peu avec mon nukatap.
Je prendrai mon embouteilleuse contre-pression, c'est un peu moins sexy que l'iTap mais ça fait très bien le travail ! Si des gens doivent embouteiller une bouteille vite-fait pour le concours, ça sera pratique.
Sinon, vu que les potos du BHA sont pas là (enfin, ceux qui ont la clef de l'assoc^^) ça veut dire qu'on aura pas de verres pour la dégust ? Y'a un autre plan ou on prend juste nos verres ?
Tarte aux pommes a écrit : 04 mai 2024 19:10
Euh question bête,
il faut apporter combien de bouteilles de chaque catégorie pour pouvoir déguster ?
Je pense que idéalement 3 x 33cl c'est pas mal.
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
2 x 50cl ça marche aussi ? Faut se baser sur le bjcp2021 pour les styles ?
Dans la vie on ne fait pas ce que l'on veut mais on est responsable de ce que l'on est.
Je crains le jour où la technologie surpassera nos échanges humains. Le monde aura une génération d’idiots. #FB #X #Instagram #TikTok etc... [#Albert E.]
Pedzouille a écrit : 04 mai 2024 19:21
2 x 50cl ça marche aussi ?
Je pense que ça irait aussi bien, à confirmer avec l'organisateur du concours.
Pedzouille a écrit :Faut se baser sur le bjcp2021 pour les styles ?
Si tu veux : Wiki > BJCP
J'ai la flemme de rouvrir le débat
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
Nul débat, c'est pour savoir quoi mettre comme style surtout.
Dans la vie on ne fait pas ce que l'on veut mais on est responsable de ce que l'on est.
Je crains le jour où la technologie surpassera nos échanges humains. Le monde aura une génération d’idiots. #FB #X #Instagram #TikTok etc... [#Albert E.]
Tarte aux pommes a écrit : 04 mai 2024 19:10
Euh question bête,
il faut apporter combien de bouteilles de chaque catégorie pour pouvoir déguster ?
Oui effectivement, l'équivalent d'un litre est suffisant je pense.
Si en 75 cl, une seule devrai suffire.
J'emmène des bouchons hermétiques.
Pedzouille a écrit : 04 mai 2024 19:21 Faut se baser sur le bjcp2021 pour les styles ?
Oui c'est une bonne chose, après si tu propose un style hors clous, pas de problèmes. Il faut juste savoir comment toi tu classe ou oriente ce que tu propose.
JulAmd a écrit : 03 mai 2024 14:36
Je prendrai mon embouteilleuse contre-pression, c'est un peu moins sexy que l'iTap mais ça fait très bien le travail ! Si des gens doivent embouteiller une bouteille vite-fait pour le concours, ça sera pratique.
Sinon, vu que les potos du BHA sont pas là (enfin, ceux qui ont la clef de l'assoc^^) ça veut dire qu'on aura pas de verres pour la dégust ? Y'a un autre plan ou on prend juste nos verres ?
Ok j'apporte Itap pour un atelier démonstartion. Si Julien tu veux participer et montrer ton systeme ce sera avec plaisir. J'apporte l'embouteilleuse et capsules. Je pense qu'on trouveras des bouteilles vides sur place
Pour concours oui on accepte tous les format bouteilles même si ça ressemble à de la leffe ou de la fischer on va les gouter
J'ai imprimé les fiches de dégustations, c'est tout bon ! ça sera un peu hétéroclite si verres perso mais comme il y a plusieurs dégustateurs et des notes moyennées ça devraient le faire.
... et ça s'annonce sympa avec tous ces lots à gagner.
agathez a écrit : 21 mai 2024 10:07
Je ne trouve pas le lien pour les fiches de dégustations des concours, est ce quelque part ?
JulAmd a écrit : 03 juin 2024 10:21
Est-ce que les organisateurs du concours ont eu le temps de faire turbiner leurs scanners ?
Bonjour les résultats du concours et les fiches des dégustations sont disponibles.
Vous pouvez les trouver sur le fichier d'inscription du concours dans l'onglet ci-dessous :