Humour bierophilePremier Brassin Tout grain

"Mieux vaut avoir une bière dans le corps..."
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marti
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Premier Brassin Tout grain

Message par marti »

Notre aventure brassicole a commencé par une superbe reunion entre brasseurs amateurs

puis j'ai commencé a construire une pico.
Hop comme ca.
Alors que je connaissais rien a rien...

qui etait en faite une experiance geniale !
Je me suis fait AIDE mais alors AIIII-DEEE! par les gens du forum et les potes...
c'est top. Je recommande meme si c'est 10X plus long que je ne pensais.

Monopalier. Heureusement bordel...

Concassage avec le tout nouveau moulin
Quand j'ai recu le moulin j'ai viré le petit plastique audessus du concasseur... J'ai du coup compris : lors du concassage ca gicle partout... On a mis un torchon en attendant.
Yenavé partout quand meme a la fin :) C'etait un peu galere pour le regler ce machin.

je commence a prechauffer l'eau a 75°C pour le seul pallier a 68°C

Je suis content car mon PID et le systeme de chauffe fonctionne !
Premiere crote :
le PID ne regule rien ! .

Il ne fait que monter en temperature, s'arrete pas a 75°C comme j'ai pensé

Apres 30 min je verifie quand meme la temperature :
MERDE ! Loin de mes 68°C !!!

je soutire qq litres, je porte a l'ebouillition
Apres 3 aller-retours comme ca, le melange est de nouveau a 68°
Hop dans la cuve matiere prechauffé par qq aller-retout d'eau chaude.
Le couvercle est du coup coincé sur la cuve...
Je n'arrive pas a l'enlever seul, le metal a du s'expenser


ca va donner quoi ?
Puis crote, on est lancé on va pas s'arreter.
Au pire ca finira au chiottes
J'avais un fond que j'arrivais pas a ramasser a la louche et c'est ce qui a bouché les chiottes

c'etait un peu dur de tout gerer car il fesait -1°C et qu'on brasse dans l'ancienne grange a sechage de tabac (donc pas du TOUT isolé, ca caille grave)
Il faut encore jour, c'est sympa tout ce passe bien on va pas raler.
Ca commence a cailler grave, je me les gele ! Un truyau c'est detaché et j'ai de l'eau partout. Changement de jeans. Mains rouges gelés.

La mon pote abondonne, trop froid!se fout avec les chiennes devant la teloche
Anne m'aide comme elle peut mais ne fait plus de photos.

Bonnes nouvelles quand meme : le soutirage fonctionne, les draiches ne bouches pas mon filtre, ca coule franchement dans la cuve d'ebu.
le refroidisseur c'est un peu bouché.je pensais que c'etait la tresse dans la cuve ebu alors je l'ai viré ...
ca a aspiré toute la cassure dans le refroidisseur...
J'ai du souffler dedans a plusieurs reprises !

le moteur d'essuiglaces a tres bien fonctionné MAIS :
il a ralenti avec un drole de bruit...
il etait chaud au point qu'on pouvrait pas le toucher.
J'ai fini a la main.

le thermometre brewferm est tombé HS.
Haureusement qu'on est a la fin car j'en ai pas de secour.

quand je commencais a refroidir un tuyeau de la sortie d'eau chaude du refroidisseur c'est arraché.
Le temps que je cours dehors pour couper la flotte,
il en avait de nouveau partout. De l'eau treees chaude.

J'ai oublié de la "graduer" ... je sais pas combien j'ai de mout pour bouillir...
Ca fait 45 au total, je pense que ca sera bon. Transvasé au bout de 2 semaines dans une autre cuve
Il devait en avoir 30L, il y en a a peine 25. ..

toutes ressemblance avec des faits ou évènement réels ne seraient que pure coïncidence..
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Re: Premier Brassin Tout grain

Message par Florent »

"toutes ressemblance avec des faits ou évènement réels ne seraient que pure coïncidence.."

Parce qu'a un moment je croyais que ... puis en fait non.

:laughing3:
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Re: Premier Brassin Tout grain

Message par catimini »

pure coincidence en effet!! :lol: :lol: :lol:
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Re: Premier Brassin Tout grain

Message par brasseriemontoise »

Heureusement que c'est dans la catégorie Humour... Ca sentirait presque le vécu ... :lol:

:thumright:

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Re: Premier Brassin Tout grain

Message par Le nain brasseur »

Il faut bien rigoler un peu :) en plus la narration des faits renforce le comique de la situation.
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Re: Premier Brassin Tout grain

Message par Sigma »

:toothy1: Un vrai spectacle cette narration :)
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Re: Premier Brassin Tout grain

Message par denis_brasseur »

Marti, je comprend vraiment pas de quoi tu parles !!! :o
Ce qui me turlupine, c'est d'être mis en bière sans alcool... Surtout en cas de mort subite ! (Bruno MASURE)
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Re: Premier Brassin Tout grain

Message par Jacek »

Arrrrhhhhh heheheheee hee heee heee eee ee e....

MDR !

J'ai passé un tres bon dimanche a faire des bredelés de noël chez ma belle doche, je reviens et je tombe sur ca !! Dis... il a du en chier le gus ... si j'avais lu ca avant de me lancer je serais allé chercher un fut de meteor et j'aurais jamais construit une pico :shock:

Dommage que je connais pas le gars, je lui serais venu en aide volontier, il a l'aire tellement gouffi ...
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Re: Premier Brassin Tout grain

Message par Zibouarf »

Ca donne envie de passer au tout grain ca ! :P

Heureusement que j'ai pas assez de place pour ca sinon mon WAF serait pas content :D
La "Tagada" juste mise en bouteille... Mon premier vrai délire brassicole !
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libertluc
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Re: Premier Brassin Tout grain

Message par libertluc »

Tien çà me rappel un de mes premier brassin tout y est la température foireuse la flotte partout et tous le reste je suis d'accord avec vous si j'avais lu ca avant je brasserais au super marché avec un caddie :cry:

heureusement que c'est sous la rubrique humour ....... ca arrive ca ......

Le maso :
"FAIT MOI MAL"
Le sado
"NON"
le maso
"AAAAAAAHHHHHHHHHH ENCORRRRE"

----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----
En dégustation : SMaSH Bitter 3,4%/V
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté