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De table, roux, canne, miels, et autres gourmandises
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craboune
Assistant
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Mon équipement : Grainfather Classic 30L & Sparge Water Heater & 2 Conical Fermenters, moulin Malt Crusher 3 rouleaux, HopSpider 800µm. Système maison de régulation des fermenteurs avec cryostat :). Petit frigo régulé par ITC-310T-B.
je pense qu'avec le titre vous avez compris le problème j'ai oublié de mettre 400g de sucre à la fin de l'ébu
puis je rattraper le coup en faisant bouillir par exemple ces 400g dans 1L de mon mout qui est dans le fermenteur (les levures ne sont pas encore ajoutées) pendant une dizaine de minutes dans une casserole ? et remettre le tout dans le fermenteur ensuite ?
c'était pas la journée ... j'ai oublié de stériliser le chiller de ma GF (même si je rince toujours au début en faisant passer quelques litres d'eau ... comme quoi faut pas arrêter de brasser trop longtemps quand on a pas de mémoire ...
merci pour votre aide
crab_en_hypoglycémie
La mort d'accord mais d'abord Tchi-Tchi, Vuillemin, Les Sales Blagues de l'Echo
Mon équipement : Grainfather Classic 30L & Sparge Water Heater & 2 Conical Fermenters, moulin Malt Crusher 3 rouleaux, HopSpider 800µm. Système maison de régulation des fermenteurs avec cryostat :). Petit frigo régulé par ITC-310T-B.
