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Je vous décris mon setup qui tourne depuis 2-3 ans dont je suis parfaitement satisfait.
Merci du detail, ça complete notre echange en MP.
Deux nouvelles questions
- sauf erreur tu brasses 50-52L, et vous etes 3 compères, donc chacun recupere dans un keg 18L 1/3 de la production ?
- Jamais eu le soucis d'avoir le fut non vite pour un nouveau brassage (brassage M+1, et M-4 pas vide )? si jamais ça arrive il suffirait de d'embouteiller la fin du keg , donc plus grand chose a priori ?
Je brasse en appartement, pas de place vraiment dédiée à cela, mais achat d'un petit frigo pour 2 keg de 5 litres et quelques improbables bouteilles de 0,5lt. Et on est très nombreux dans ce cas là je pense...!
Après avoir lu et relu et plus encore, j'ai direct investi dans un fermzilla gen3, 5 kegs de 5 litres, mano pour sodastream, ball lock etc...
Je fermente dès lors en atmo avec resucrage et ajustement au co2 pour la pression de service.
Et bien,...c'est tout simplement génial, bière pression comme comme la bière des grands!
C'est un investissement de départ, pour moi environ CHF 750.- y compris le fermzilla mais c'est de l'inox qui va durer dans le temps...
Je fais partie d'un club (pas dans le même registre) alors quand on peux tirer des mousses à la pression et lors d'anniversaires ou de rencontres, c'est un immense plaisir pour tous le monde, et bluffant!
Bien le bonjour les brassâmes
Une question sûrement un peu con mais bon je me lance !
Avant d’enfûter, j’ai pas noté quelle était la sortie bière sur mon fût, j’ai lu quelques part qu’il en avait un plus petit que l’autre mais les deux miens sont sensiblement kif kif donc ayant peur de me tromper, je fais appelle à vos connaissances.
Quand le keg est face à moi et les deux sorties devant moi, je dirais que c’est celui de droite la sortie bière, quelqu’un pourrait me confirmer ?
Dans la vie on ne fait pas ce que l'on veut mais on est responsable de ce que l'on est.
Je crains le jour où la technologie surpassera nos échanges humains. Le monde aura une génération d’idiots. #FB #X #Instagram #TikTok etc... [#Albert E.]
Je prendrais une photo quand je rentre du chantier et je posterais car sur le mien j’ai deux joints toriques au dessus.
Car c’est pas standard ? C’est pas toujours à droite ou à gauche la sortie liquide ?
Si si c'est standard. J'ai aussi deux joints sur les miens. En tout cas la plus grande partie.
Y a aussi des modèles où in et out sont gravés sur le plastique de la poignée.
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Dernière modification par Pedzouille le 15 mai 2023 11:00, modifié 1 fois.
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