France Sud-Est-Corse[LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

de Lyon à Bastia en passant par Nice (04)
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burzum
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Re: [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

Message par burzum »

:o :o :o
:clap:
Mais arrêtez cet homme!!
Jean-Jean the best!
La seule chose qui m'inquiète c'est quelle sera sa prochaine étape? planter du malt sur Mars? :D

Bonne continuation à toi et bises à madame T :).
Oum
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Re: [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

Message par Oum »

Magnifique projet Jean ! J'avais aussi suivit l'installation de ta malterie.

Par contre , ce sera aussi compliqué pour moi de me déplacer un vendredi soir.
Mais l'idée d une petite rencontre/apéro un soir en semaine sur Lyon me plairait bien :)
Ça tente du monde?
AnthonyV
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Re: [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

Message par AnthonyV »

Carrément !
:D
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Re: [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

Message par RockaBibi »

Chaud !
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Re: [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

Message par jean-jean »

Merci à tous pour vos messages.
Je suis mes reves, même si cela ne me laisse pas beaucoup de temps pour dormir :lol:
RockaBibi a écrit : 21 févr. 2023 9:39 Tu fais de la vente pour brasseur amateur ?
Oui, mais le détail en pochons de 1, 2 3 et 5 kg + les sacs de 25kg sans minimum d'achat se fait sur place lors de ces rencontres. Nous n'expédions pas les pochons.
Après le minimum de commande en sac de 25kg est de 500kg sur notre site et nous ne faisons pas de différence Particulier / Pro. Vous pouvez venir récupérer votre palette ou vous la faire expédier. Attention toutefois, ce service est optimisé pour des pros, il faut donc avoir, ou nous acheter une palette europe, pouvoir accueillir un porteur 19 To et les livraisons se font les jours ouvrés. Toutes les demandes particulières (palettes perdues, horaires spécifiques, véhicule léger,...) sont possibles mais font l'objet d'un chiffrage.
Une dernière chose, le calcul des frais de port sont par paliers de 33 sacs (825 kg). :ugeek:

J'espère vous voir à la malterie pour vous faire visiter ! :dance:
burzum a écrit : 23 févr. 2023 10:29 La seule chose qui m'inquiète c'est quelle sera sa prochaine étape? planter du malt sur Mars? :D
Viens en discuter, j'ai des projets encore plus gros en préparation ! :drunken:
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ploufe
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Re: [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

Message par ploufe »

Il revient avec la rentrée : rdv au Mont d'Or Beer Festival !
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Mister Bibine
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Re: [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

Message par Mister Bibine »

De passage sur cette page après quelques années d'absence... Wahou ! Que de nouveautés ! Impressionné par la malterie de Jean :clap: .

Notre petite brasserie est nettement plus modeste, et nous devrions prochainement relancer l'activité avec Anonymousse.

A suivre...
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burzum
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Re: [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

Message par burzum »

Ho Mr Jeremy,
ça me fait plaiz de te lire. Qu'est ce que vous devenez donc?
File un ptit lien de votre brasserie stp??

A bientot

Arnaud
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Mister Bibine
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Re: [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

Message par Mister Bibine »

Salut Arnaud.

Voui voui, je t'ai bien vu dans le fil de conversation, et ne t'ai pas oublié ! Très content de te lire.

Tu sais, ce que j'appelle la brasserie, c'est ma cave, que tu connais déjà. Sauf pour une infestation de mites alimentaire l'année dernière ( 125 kilos de malt foutus l'air, plus d'une centaine stockés à tout hasard dans des seaux de fermentation ) et un gros bordel, elle n'a pas trop changé. Mais si je parle de relancer ma cave plutôt que la brasserie, on ne va pas comprendre !! ;)

Côté nouvelles, plein de choses. Quitte à proposer des liens, voici pour mes activités, très chronophages ( https://www.youtube.com/@jeremymorel3098 ) et pour celles de Damien ( https://www.touchfrance.fr/competitions ... -cup-2025/ ). Un peu comme dans cherchez Charlie, je te laisse le trouver ! ;)

Là, j'ai tout juste réussi à réparer un ventilo aujourd'hui pour me mettre devant. Reste à reprendre les travaux si je veux que tout avance. Même taper frénétiquement sur ce clavier me met en nage par cette chaleur !

N'hésite pas à donner des nouvelles.

Jérémy.
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Re: [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

Message par burzum »

Salut Jérémie,
trop facile le "ou est Charlie", vous m'avez pris pour une chaussette à houblon? :)
Je suis tout à la fois impressionné par ta technique d’aplatissement d'essais
que par la pertinence des analyses géopolitiques de Damien!

Bravo les gars :)

Désolé pour ton malt. J'ai eu 2, 3 sacs infestés aussi. J'ai l'impression qu'elles deviennent mutantes et qu'elles arrivent à percer des matières sur lesquelles elles se cassaient les dents avant :(

A bientot

A