Micros et PicosPico de Jacek, Anne et Lolo

Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
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Jacek
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Re: Pico de Jacek, Anne et Lolo

Message par Jacek »

La douchette. Je pense la piece la plus simple a faire de tout ce joyeux bordel.


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en test (c'est joooooliiiiii waaaaa...... j'ai meme appelé ma femme quand ca a coulé telle une fontaine de babylon)


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QUESTION :
on se tracasse pour ne pas oxygener le mout avant l'ebouillition alors qu'on rince le gateau avec ce genre de douche -> l'eau qui schpritze (c'est de l'alsacien mais j'aime bien) comme ca doit etre oxygener un max -> du coup elle passe dans le gateau et ce qui en sort doit l'etre aussi non ?
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Jacek
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Re: Pico de Jacek, Anne et Lolo

Message par Jacek »

Calibration de ma cuve d'eau chaude. J'ai calibré tout bien puis en reculant j'ai constaté que j'ai fait une joli boulette : apres qu'Anne a cablé tout mon install la pico n'etait plus bien reglé horizontalement. J'ai mis qq cales et la le niveau d'eau a passé de 20 L a 15 L ... -> coupage du tuyaux car marqueur indelebile -> recalibrage -> biere pour ce consoler. No comment.


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Jacek
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Re: Pico de Jacek, Anne et Lolo

Message par Jacek »


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Re: Pico de Jacek, Anne et Lolo

Message par bernie »

salut Jacek
alors comptant de ta pico
raconte nous un peu ton premier brassin made in Jacek
bisous à Anne
a+
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Re: Pico de Jacek, Anne et Lolo

Message par Le nain brasseur »

Jacek a écrit : on se tracasse pour ne pas oxygener le mout avant l'ebouillition alors qu'on rince le gateau avec ce genre de douche -> l'eau qui schpritze (c'est de l'alsacien mais j'aime bien) comme ca doit etre oxygener un max -> du coup elle passe dans le gateau et ce qui en sort doit l'etre aussi non ?
Non tu peux y aller, la douchette c'est quand même ce qu'il y a de mieux pour ne pas abimer le beau gateau :) L'eau tombe mais on va dire qu'elle ne provoque pas trop de remous en surface.

Jolie pico :)
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Re: Pico de Jacek, Anne et Lolo

Message par mickey99 »

Très très joli !!! et ton premier brassin ??? heureux ???ça fermente ? ça glougloute grave ?

J'imagine que comme tout le monde, lors du premier brassin, tu trouves encore des tas de trucs à refaire/modifier/contruire.... :P
Le houblon, c'est bon !
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Re: Pico de Jacek, Anne et Lolo

Message par brasseriemontoise »

coupage du tuyaux car marqueur indelebile
T'aurais pu utiliser de l'alcool pour éffacer :P

sinon, c cool... on attend ton 1er brassin

JP
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Re: Pico de Jacek, Anne et Lolo

Message par denis_brasseur »

Jacek a écrit :LA PICO EST FINIE !!! TERMINE, FONCIONNELLE et j'ai brassé dessus hier !!! YYYHA !
Bravo mon yacek, 6 mois de gestation depuis macon. je me desesperais de voir le résultat (et de la boire). T'as brassé quoi, de la bière ou de la limonade ? (ce qui m'inquiete le plus, c'est la taille avec laquelle tu as écrit j'ai brassé dessus hier). Raconte nous tous ça et montre nous les photos (pas les photos des poules ou de la chienne en train de bouffer les dreches) :lol: :lol:
Ce qui me turlupine, c'est d'être mis en bière sans alcool... Surtout en cas de mort subite ! (Bruno MASURE)
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Re: Pico de Jacek, Anne et Lolo

Message par PVE »

C'est en quoi, le tuyau de la jauge ?
Il tient bien l'ébullition ?
Si c'est le cas j'adopte !
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libertluc
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Re: Pico de Jacek, Anne et Lolo

Message par libertluc »

Moi aussi le mien devient de plus en plus opaque à chaque utilisation :cry:
En dégustation : SMaSH Bitter 3,4%/V
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté