soit ils ont mal compris nos besoins, soit c'est une gamme nettement au dessus de notre budget.
quelqu'un possède ce type de moulin ?
Le Matériel pro ⇒ Moulin pour brassin 100L à 650L (25kg à 150kg)
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
-
seb1000
- Ch'ti nouveau
- Messages : 138
- Inscrit depuis : 6 ans
- Brasseur : Amateur
- A remercié : 6 fois
- A été remercié : 11 fois
Re: Moulin pour brassin 100L à 650L (25kg à 150kg)
j'ai eu devis pour 5000euros
soit ils ont mal compris nos besoins, soit c'est une gamme nettement au dessus de notre budget.
quelqu'un possède ce type de moulin ?
soit ils ont mal compris nos besoins, soit c'est une gamme nettement au dessus de notre budget.
quelqu'un possède ce type de moulin ?
en bouteille : 500L de blonde, 23L de blonde café, 300L IIPA, 28L Porter et ... on vera 
-
sirhotman
- Maître Brasseur
- Messages : 2493
- Inscrit depuis : 16 ans 11 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Amateur : cuve automatisée DIY de 50L
Pro : Pico bricolé pour 190L de mout en infusion monopalier. - Brasseur : Amateur
- Localisation : Nanton
- A remercié : 118 fois
- A été remercié : 203 fois
Re: Moulin pour brassin 100L à 650L (25kg à 150kg)
Criquet c'est de la qualité (apriori) mais c'est surtout très cher, ça m'aurais étonné qu'ils aient un modèle à 500€ qui traine. Sinon je saute dessus aussi!
Pour la brasserie j'ai un krankenstein (je sais jamais comment ça s'écrit...) 2 rouleaux, avec la perceuse on est à 300kg/h maxi, je tourne un peu moins vite comme je suis pas trop pressé pour mes 25-40kg/brassin mais je dirais que beaucoup de pro ont des modèle équivalents et s'en sortent. Je l'utilise depuis 2 ans et il fonctionne toujours. Après les rouleaux des moulins c'est du consommable, comme des pneus sur une voiture.
Pour la brasserie j'ai un krankenstein (je sais jamais comment ça s'écrit...) 2 rouleaux, avec la perceuse on est à 300kg/h maxi, je tourne un peu moins vite comme je suis pas trop pressé pour mes 25-40kg/brassin mais je dirais que beaucoup de pro ont des modèle équivalents et s'en sortent. Je l'utilise depuis 2 ans et il fonctionne toujours. Après les rouleaux des moulins c'est du consommable, comme des pneus sur une voiture.
-
MementoMori
- Maître Brasseur
- Messages : 3318
- Inscrit depuis : 6 ans 11 mois
- Mon équipement : 2 KitchenChef 28l
1 Bergland 33l - Brasseur : Amateur
- A remercié : 337 fois
- A été remercié : 263 fois
Re: Moulin pour brassin 100L à 650L (25kg à 150kg)
Peut-être là 
: https://www.crankandstein.net/
: https://www.crankandstein.net/Je suis modérateur, je ne suis qu'un brasseur noob alors même si je m'estime (peut-être à tort) "avancé" sur certains sujets je dis aussi des conneries plus grosses que moi. N'hésitez pas à me contredire, étayez vos réponses, restez ouverts
-
seb1000
- Ch'ti nouveau
- Messages : 138
- Inscrit depuis : 6 ans
- Brasseur : Amateur
- A remercié : 6 fois
- A été remercié : 11 fois
Re: Moulin pour brassin 100L à 650L (25kg à 150kg)
Intéressant ce retour merci.
Ce moulin ressemble de très près au mien, donc s'il peut faire l'affaire tant mieux.
j'aimerai bien d'autres retour dans un sens ou l'autre avant de me décider.
Ce moulin ressemble de très près au mien, donc s'il peut faire l'affaire tant mieux.
j'aimerai bien d'autres retour dans un sens ou l'autre avant de me décider.
en bouteille : 500L de blonde, 23L de blonde café, 300L IIPA, 28L Porter et ... on vera
-
clemich
- Arpette
- Messages : 279
- Inscrit depuis : 8 ans 10 mois
- Mon équipement : NANO: Karlstein 50L
PICO: 3 cuves 100L bergland customisées, fermenteurs polsi 150 thermo-régulées maison (+ des bidons 60L pour de plus petits tests)
MICRO: POLSI 6HL customisée, 4 fermenteurs speidel 6,25HL double enveloppe - Brasseur : Pro
- Localisation : Entre Chimay et Orval
- A remercié : 6 fois
- A été remercié : 16 fois
Re: Moulin pour brassin 100L à 650L (25kg à 150kg)
Le criquet 250kg/heure est à 2000€ HTVA, ca suffit amplement pôur concasser 100->200kg (por faire tes 650L).
Gros avantage: le volant de précision qui te permet de régler la mouture en fonction du grain/mouture que tu veux
Gros avantage: le volant de précision qui te permet de régler la mouture en fonction du grain/mouture que tu veux
-
delany
- Ch'ti nouveau
- Messages : 19
- Inscrit depuis : 5 ans 11 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : France
- A remercié : 12 fois
- A été remercié : 1 fois
Re: Moulin pour brassin 100L à 650L (25kg à 150kg)
Il y a également les moulins sommer mais je n'ai pas de retour dessus.
-
Glop
- Ch'ti nouveau
- Messages : 142
- Inscrit depuis : 6 ans 3 mois
- Mon équipement : Pico 100l Polsi
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Cotes d'Armor
- A remercié : 1 fois
- A été remercié : 4 fois
Re: Moulin pour brassin 100L à 650L (25kg à 150kg)
Hello,
Je regarde également pour un moulin pas trop cher et j'aime bien l'idée minimaliste du crankandstein.
Ils m'ont envoyé un devis à 228$ livré, ça reste quand même fort intéressant. Que pensez-vous de l'idée de construire sa propre trémie en bois sur le dessus et lui ajouter un petit moteur ? J'ai justement un petit moteur d'essuie-glace qui traine...
Alors c'est sûr qu'on est pas dans les mêmes rendements qu'un Criquet mais c'est pas le même prix non plus. On pourrait imaginer prendre le temps de concasser pendant qu'on est occupés sur un autre brassin par exemple.
Je regarde également pour un moulin pas trop cher et j'aime bien l'idée minimaliste du crankandstein.
Ils m'ont envoyé un devis à 228$ livré, ça reste quand même fort intéressant. Que pensez-vous de l'idée de construire sa propre trémie en bois sur le dessus et lui ajouter un petit moteur ? J'ai justement un petit moteur d'essuie-glace qui traine...
Alors c'est sûr qu'on est pas dans les mêmes rendements qu'un Criquet mais c'est pas le même prix non plus. On pourrait imaginer prendre le temps de concasser pendant qu'on est occupés sur un autre brassin par exemple.
Glop-Glop !
-
sirhotman
- Maître Brasseur
- Messages : 2493
- Inscrit depuis : 16 ans 11 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Amateur : cuve automatisée DIY de 50L
Pro : Pico bricolé pour 190L de mout en infusion monopalier. - Brasseur : Amateur
- Localisation : Nanton
- A remercié : 118 fois
- A été remercié : 203 fois
Re: Moulin pour brassin 100L à 650L (25kg à 150kg)
Une perceuse sera plus adapté qu'un moteur d'essui glace, pour 100kg tu y passeras la semaine sinon ^^
-
hyeud
- Arpette
- Messages : 378
- Inscrit depuis : 7 ans 4 mois
- Mon équipement : Empâtage+eau chaude 210L Polsinelli
Ébullition 250L
2 brûleurs paëlla et 1 brûleur FlammesVLC M400
Fermenteur Unitank 1BBL->140L produit fini
Refroidissement CC grainfather
Chiller Pinta 2 fermenteurs
Moulin 3 rouleaux Polisnelli
Embouteilleuse Theo1
Etiqueteuse : achat en cours - Brasseur : Amateur
- Localisation : borce
- A remercié : 51 fois
- A été remercié : 29 fois
Re: Moulin pour brassin 100L à 650L (25kg à 150kg)
Je vais recevoir celui-ci :
https://www.pinta.it/fr/57/mulini_per_m ... legno.html
Dès que je brasse je te dis en combien de temps ça prend pour 30-35 Kg de malt avec une perceuse.
https://www.pinta.it/fr/57/mulini_per_m ... legno.html
Dès que je brasse je te dis en combien de temps ça prend pour 30-35 Kg de malt avec une perceuse.
Lien vers la cagnotte pour reconstruire ma Brasserie des Airs après les inondations. We can brew it !
Retrouvez l'histoire sur mon sujet "c'est parti" dans la partie pro du forum "Les projets en cours"
Retrouvez l'histoire sur mon sujet "c'est parti" dans la partie pro du forum "Les projets en cours"
-
Glop
- Ch'ti nouveau
- Messages : 142
- Inscrit depuis : 6 ans 3 mois
- Mon équipement : Pico 100l Polsi
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Cotes d'Armor
- A remercié : 1 fois
- A été remercié : 4 fois
Re: Moulin pour brassin 100L à 650L (25kg à 150kg)
J'ai le même modèle mais en 2 rouleaux.
20 minutes pour passer 30 kg avec une visseuse makita à fond de balle. Le plus embêtant c'est le réceptacle qui est trop petit, faut rester à côté pour le recharger toutes les 3-4 min. Mais ça marche au poil !
C'est pour ça que je voulais fabriquer un truc plus grand à partir des rouleaux crankandstein.
20 minutes pour passer 30 kg avec une visseuse makita à fond de balle. Le plus embêtant c'est le réceptacle qui est trop petit, faut rester à côté pour le recharger toutes les 3-4 min. Mais ça marche au poil !
C'est pour ça que je voulais fabriquer un truc plus grand à partir des rouleaux crankandstein.
Glop-Glop !