France Sud-Est-Corse ⇒ BRASSAM SEC 2021

[sirhotman]

Ca va c'est pas très cher.

Pour la carbonade c'est du boeuf, mais une viande mijoté à la bière c'est toujours bon ^^

Le quart de cochon c'est pour la charcuterie juste?


"La philosophie et la bière c'est la même chose, Consommées, elles modifient toutes les perceptions que nous avons du monde."
Dominique-Joël Beaupré

[momie]

ok pour moi pour la commande cochon
En cas de surcharge
Si il faut prendre plus, je suis preneur

Pour notre commande collective
nous avons eu un désistement et on se retrouve avec du Houblon Nelson Sauvin
Je cherche des volontaires pour en prendre une partie
1150 gr de Nelson Sauvin a 6,4 euro les 100 gr
Des volontaires ?

[SnowBear]

Bon ben je valide tout ça !
Je peux prendre 200g de Nelson si ça peux vous arrangez !
Bonne soirée

[niness]

Bonjour a tous.

Je peux prends 200gr de Nelson sauvin.

Pour la commande si je la récup dimanche dans la journée c'est jouable ?

Merci encore pour tout.

[momie]

Je peux prends 200gr de Nelson sauvin.

Pour la commande si je la récup dimanche dans la journée c'est jouable ?

Ok c'est possible pour le dimanche
Pour info, j'ai ajouté a niness et a snowbear chacun 250 gr pour arrondir
donc niness, tu as une dette de 17.21 euro
et Snowbear, tu as un avoir de 11,45 que je te rembourserai le samedi matin

[niness]

ok super merci pas de soucis pour la dette.

A dimanche

[sirhotman]

Dans les autres questions existentielles ^^

Qui peut ramener :
-5-10kg de farine pour le pain, tartes, ...
-10kg de patates pour les frites et le gratin dauphinois (je ne sais pas si c'est un chiffre cohérent vu le nombre de convives...)
-12-24 oeufs pour les bonnes idées qu'on a toujours sur place.
-légumes pour ratatouilles
-du gras de boeuf pour les frites (deux friteuses il me semble)

Pour ma part je ramène des courgettes pour la ratatouille, de quoi faire de la sauce meurette qui accompagnera très bien un peu tout les plats, et je veux bien participer à ce qui manquera mais si on veut cuisiner un peu c'est ce qu'il nous faut

"La philosophie et la bière c'est la même chose, Consommées, elles modifient toutes les perceptions que nous avons du monde."
Dominique-Joël Beaupré

[Gooballs]

Pour compléter Sirhotman, bien que je ne puisse pas venir cette année à mon grand désarroi, n'oubliez pas la crème ! La crème c'est la base de toute alimentation qui se respecte (du moins dans ma Normandie natale)

--- ---

[Niarx]

Salut tous,

Bon ben on saura pas venir finalement

@snowbear : Tu pourras me dire ce que je te dois pour le cochon ? Je paie ma part vu qu'il est réservé.

Encore désolé tous.

[map]

Dans les autres questions existentielles ^^

Qui peut ramener :
-5-10kg de farine pour le pain, tartes, ...
-10kg de patates pour les frites et le gratin dauphinois (je ne sais pas si c'est un chiffre cohérent vu le nombre de convives...)
-12-24 oeufs pour les bonnes idées qu'on a toujours sur place.
-légumes pour ratatouilles
-du gras de boeuf pour les frites (deux friteuses il me semble)

Pour ma part je ramène des courgettes pour la ratatouille, de quoi faire de la sauce meurette qui accompagnera très bien un peu tout les plats, et je veux bien participer à ce qui manquera mais si on veut cuisiner un peu c'est ce qu'il nous faut

Hello,

Je passerai au marché samedi matin avant de monter au Cleyat.
Je prendrai les légumes pour la ratatouille, les patates (des monalisa) et les œufs...
... ainsi que qqs bouteilles d'absinthe (avec la fontaine à absinthe).

J'ai mis à jour la fiche en ligne en conséquence.

Reste à apporter du blanc de bœuf et de la farine.
Qui peut s'en charger?

L'eau sert à se laver, certains en boivent. Tristan Bernard