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Salut la communeauté ! Je cherche des graines pour faire mes semis. On a décidé de pas se lancer sur des rhizomes car c'est cher et il se peut qu'on ait déménagé loin l'année prochaine.
Du coup, on aimerait acheter des graines à qui veut bien en vendre, d'une variété connue si possible aromatique + amérisante. Si ca intéresse quelqu'un.e, vous pouvez m'envoyer un MP
On peut payer en bières aussi
Bonsoir,
Concernant les rhizomes cela peut permettre de bien sélectionner ce que l'on souhaite. Les pieds sont déjà bien avancés et permettent donc de récolter souvent dés la première année.
Les graines c'est une autre histoire, cela ne fonctionne pas comme d'autres cannabinacées sélectionnées. Mâle, femelle, vous n'en saurez rien avant d'avoir un pied bien évolué, quant aux espèces idem et ce n'est pas le moyen privilégié de reproduction
Laurkemen fait des semis justement pour faire cette sélection, cela prend du temps, c'est une expérience.
Quoi qu'il en soit si vous réalisiez des semis il vous faudrait au moins 3 ans avant de récolter un peu de houblon donc réfléchissez bien et mettez quelques euros dans des plants ou rhizomes. Passée la grosse vague printanière il y a souvent des soldes chez Hopstock, HopenHoublons ou encore Hoppecruyt. Brouwland s'y met aussi
Je suis modérateur, je ne suis qu'un brasseur noob alors même si je m'estime (peut-être à tort) "avancé" sur certains sujets je dis aussi des conneries plus grosses que moi. N'hésitez pas à me contredire, étayez vos réponses, restez ouverts
salut, même avec des rhizomes, et sous réserve de la région de culture, il ne faut pas trop compter avoir une récolte "potable" avant la deuxième année...
en fermentation : ESB
en bouteilles : hefe weizen, best bitter n+1, énième best bitter, english porter, DIPA chinook, belgian golden strong ale, 2ème clone SNPA, dubbel, foreign extra stout, newcastle brown ale
Ça on est bien d'accord
Je voulais d'ailleurs le mettre dans mon post mais j'ai zappé en faisant comprendre qu'avec des graines ce serait encore plus long pour la même quantité
Après avec de bonne conditions de culture j'ai vu des rhizomes d'1 an donner des quantités assez sympa en brassage amateur.
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Sans oublier qu'une variété n'est qu'une femelle et que forcément les graines de cette variété seront dilué avec autre chose car il n'y a pas le male de la variété qui existe. Donc brassage génétique et loterie sur ce qu'on obtiendra. C'est vraiment bien de le faire quand c'est en mode expérience, dans l'espoir de tomber sur une variété sympa gustativement mais a part ça, aucun intérêt de faire des semis de houblon. Pour avoir déjà fait des essais sur d'autres plantes en faisant des croisements, le résultat est très souvent médiocre, il faut un paquet d'essai pour repérer un individu avec des propriétés singulières.
Surtout que grosso modo un rhizome c'est le prix de 100g d'un houblon de gamme standard donc oui cela se réfléchit
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Avec la sous-espèce Neomexicanus, l'espoir d'avoir des floraisons dès la première année est assez bonne.
C'est ce que je fais, de bien belles surprises, et aussi des trucs bof ou trop rude niveau parfum .
"Il est une auberge, une joyeuse vieille auberge
Au pied d'une colline grise,
Et là, on brasse une bière si brune
Que l'Homme de la Lune lui-même descendit
Un soir en boire son content" - J.R.R TOLKIEN
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