Ici, les communautés fonctionnent surtout en groupes Facebook ou Whatapps, c´est pour ca...
Pour les fruits exotiques, ya pas grand chose de plus qu´en métropole (sauf la chirimoya)...
Sinon ya ca, je crois que je te l´avais déjà filé:
Argentine: https://cerveceros-caseros.com/index.php/foro
Brown Ale - Porter - Stout ⇒ Stout, vos avis...
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- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
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donchile
- Ch'ti nouveau
- Messages : 125
- Inscrit depuis : 10 ans 7 mois
- Mon équipement : 2 cuves inox diametre 0,35 m.
Filtre faux fond
Serpentin cuivre - Brasseur : Amateur
- Localisation : Chili
- A remercié : 3 fois
- A été remercié : 1 fois
Re: Stout, vos avis...
Voilà, j´ai gouté ma Stout/strong bitter non conventionnelle (j´ai carbonaté à 6g/l de suc´)...
C´est devenu plus sombre curieusement... C´est fort !!! L´amertume est moindre de ce que j´imaginais, mais on la sent... Ca a du corps et c´est bien rond, on sent les cara et le biscuit... Je ne la trouve pas ci facile à boire, mais ma copine apprécie.
Voici avant seconde fermentation, alors qu´on retait bloqué un mois à 1030...
Voici la version finale...
C´est devenu plus sombre curieusement... C´est fort !!! L´amertume est moindre de ce que j´imaginais, mais on la sent... Ca a du corps et c´est bien rond, on sent les cara et le biscuit... Je ne la trouve pas ci facile à boire, mais ma copine apprécie.
Voici avant seconde fermentation, alors qu´on retait bloqué un mois à 1030...
Voici la version finale...