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@Aza et LeVeritable,
Il paraît que jamais deux ne va sans trois. Là, c'est la troisième fois, donc je suis tiré d'affaire maintenant en principe, non ?
(D'autant plus que j'ai réglé mes problèmes de fermenteurs, j'en parlerai prochainement dans mon journal )
@Lafleur,
Oui, je me rappelle maintenant ce quon dit pour l'alcool à 70°/95°.
L'idée de faire bouillir de l'eau dans l'erlen est bonne. Je garde ! (Simple à mettre en œuvre et ça évite les cramages).
@Hush,
Ma fille a un microscope dans sa chambre qui doit faire l'affaire. Faut que je m'y mette !
)