salut
je mets le sucre roux car s'est le reste et que je ne sais pas quoi en faire
je ne cherche jamais à gonflé mon rendement
pour mon dernier brassin j'avais 79% d'éfficacité
j'oubliai pourquoi du magnum en fin d'ébullition et pourquoi tu enleverai le cara
a+
Ale Franco Belge ⇒ recette n°33 (noire fr)
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bernie
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Re: recette n°33
Parce que enlever les cara dans un stout c'est gagner en désaltérant 
Et pour le houblon .....houblonnage continu
Celle brassée hier sur l'Alex mobile va etre je pense excellente,demande donc la recette ,on pourra la gouter en Mai je pense si Margoulin se la siffle pas toute d'ici là.
Et ton sucre tu le met dans tes yaourght ,ton café tu demandes à fernande qu'elle te fasse un gateau,tu le met sur des crepes....et même si tu veux en mise en bouteille ou dans le cul (comme dirai l'autre
)mais franchement quit à mettre du sucre dans ta bière met autre chose
Et pour le houblon .....houblonnage continu
Celle brassée hier sur l'Alex mobile va etre je pense excellente,demande donc la recette ,on pourra la gouter en Mai je pense si Margoulin se la siffle pas toute d'ici là.
Et ton sucre tu le met dans tes yaourght ,ton café tu demandes à fernande qu'elle te fasse un gateau,tu le met sur des crepes....et même si tu veux en mise en bouteille ou dans le cul (comme dirai l'autre
)mais franchement quit à mettre du sucre dans ta bière met autre chose -
alex73
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Re: recette n°33
de la Picosine peut-êtrexavier 07 a écrit :franchement quit à mettre du sucre dans ta bière met autre chose
je plaisantais bien sur (un petit délir d'hier à Lyon du genre : si bernie propose une recette, on lui pourri à mortbernie a écrit :alex tu mets 30% de black et 30% d'orge grillé cela est énorme non
délsoé
La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"
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marti
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Re: recette n°33
tss !alex73 a écrit :je plaisantais bien sur (un petit délir d'hier à Lyon du genre : si bernie propose une recette, on lui pourri à mort
délsoé
il y a des domaines qu'il ne faut pas plaisanter avec maître Bernie !!
serait capable d'essayer !!
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bernie
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Re: recette n°33
salut
je me doutais bien que vous m'avez allumé tout le week-end (la preuve sur mon portable), pas grave je vais vous faire une bière au poivre noir et piment fort pour mai 2008 et là
je vais me marrer comme un malpropre
mais j'ai bien aimé votre coup de téléphone dommage qu'il n'y avait plus de batterie
bon pour être serieux ok je vire le sucre roux, pour le reste (cara) je ne sais pas encore
a+
je me doutais bien que vous m'avez allumé tout le week-end (la preuve sur mon portable), pas grave je vais vous faire une bière au poivre noir et piment fort pour mai 2008 et là
je vais me marrer comme un malpropremais j'ai bien aimé votre coup de téléphone dommage qu'il n'y avait plus de batterie
bon pour être serieux ok je vire le sucre roux, pour le reste (cara) je ne sais pas encore
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marti
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Re: recette n°33
si tu pouvais mettre aussi un peu de menthe et de basilic ...bernie a écrit :je vais vous faire une bière au poivre noir et piment fort pour mai 2008
ce serait top pour faire macérer la viande du barebecue ..
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xavier 07
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Re: recette n°33
Non c'est faux on ne t'as consacré que 2 h de temps mais là on y est allé fortbernie a écrit :je me doutais bien que vous m'avez allumé tout le week-end (
Tu nous a manqué copain
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bernie
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Re: recette n°33
salut
moi aussi j'aurai bien aimé être avec vous
mais 12h de route aller retour juste pour un week end cela fait trop
mais encore une fois dommage pour ma secrétaire et moi
a+
moi aussi j'aurai bien aimé être avec vous
mais 12h de route aller retour juste pour un week end cela fait trop
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63lolo
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Re: recette n°33
12 heures de route, ouaip c'est crevant, c'est ce que j'ai fait.
Tu nous a manqué Bernie !
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marti
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Re: recette n°33
vi, tu n'étais pas là physiquement mais tu étais présent quand même ..
on va bientôt remmettre ça..
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