France Sud-Est-CorseOu trouver du houblon ?

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burzum
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Re: Ou trouver du houblon ?

Message par burzum »

Salut,

J'en ai ramassé 800g en 1h sans me presser. Très gros cônes avec de la poudre jaune. Il sera surement un peu pollué mais bon...
J'ai failli me faire violer par des séxagénaires endiablées qui voulaient à tout prix savoir pourquoi un énergumène atypique s'obstinait à cueuillir psychotiquement cette plante étrange inconnue.
Si vous êtes célibataires séxagénaire, allez cueillir du houblon, c'est la meilleure agence matrimoniale ;)

Encore merci pour l'info Piloozbeer, c'est cool.

a+

Arnaud
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63lolo
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Re: Ou trouver du houblon ?

Message par 63lolo »

Ca ne m'étonne pas. Ils s'imaginent qu'il n'a que la fumée qui intéresse les jeunes. Non, non les infusions également :lol:
Ceci dit, il y a l'arme absolue. 2 heures avant la récolte 100 g haricots rouges 10 grosses gousses (ne pas retirer le machin vert ) d'ail 2 oignons blancs. Epices en fonction. Le tout arrosé de quelques bières maison que l'on a oubliées de soutirer. Slip marron et pas de souci. :brushteeth:
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Re: Ou trouver du houblon ?

Message par piloozbeer »

burzum a écrit :Salut,

J'en ai ramassé 800g en 1h sans me presser. Très gros cônes avec de la poudre jaune. Il sera surement un peu pollué mais bon...
J'ai failli me faire violer par des séxagénaires endiablées qui voulaient à tout prix savoir pourquoi un énergumène atypique s'obstinait à cueuillir psychotiquement cette plante étrange inconnue.
Si vous êtes célibataires séxagénaire, allez cueillir du houblon, c'est la meilleure agence matrimoniale ;)

Encore merci pour l'info Piloozbeer, c'est cool.

a+

Arnaud

800g ?? Tu avais prévue en caddie pour tout emmener ;)
J'en avais rammassé un plein sac plastique et au final, ça faisait 30 g :( Juste de quoi faire un brassin de 20l. Effectivement, je l'ai trouvé assez riche en lupuline, mais peut-être aussi en plomb :)
Moi aussi j'ai rencontré quelques sexagénaires intéressés par ma cueillette.
Je suis en train de déguster la bière que j'ai brassé avec, elle est pas mal. Ce houblon ne semble pas donner trop d'amertume...
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Re: Ou trouver du houblon ?

Message par burzum »

piloozbeer a écrit :
burzum a écrit :Salut,

800g ?? Tu avais prévue en caddie pour tout emmener ;)
J'en avais rammassé un plein sac plastique et au final, ça faisait 30 g :( Juste de quoi faire un brassin de 20l. Effectivement, je l'ai trouvé assez riche en lupuline, mais peut-être aussi en plomb :)
Moi aussi j'ai rencontré quelques sexagénaires intéressés par ma cueillette.
Je suis en train de déguster la bière que j'ai brassé avec, elle est pas mal. Ce houblon ne semble pas donner trop d'amertume...
800g ramassés (un plein sac en plastique) -> 200g de houblon séché.
Je partage ton avis concernant la pollution mais bon, vu l'augmentation des prix....

Par contre, contrairement à toi, je l'ai trouvé beaucoup plus amer que je pensais. D'après l IBU ESTIMéE de la bière que j'en ai faite, beertools me sort 5.2% d AA. J'affinerai en faisant gouter la bière en question à d'autres brassams.
Par contre je ne lui trouvais pas une odeur transcendante donc je l'utilise juste en amèrisant.

Bref vivement septembre prochain pour une nouvelle cueillette :)

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Re: Ou trouver du houblon ?

Message par piloozbeer »

Par contre je ne lui trouvais pas une odeur transcendante donc je l'utilise juste en amèrisant.
Oui, je suis assez d'accord : pas d'enormes finesses aromatiques, mais bien amérisant.
Je pense que je ne vais pas aller en déterrer un rizome ;)
Ca fait juste rigolo de dire à tes amis que tu fais gouter une bière au houblons de la piscine du rhône !
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Re: Ou trouver du houblon ?

Message par burzum »

Salut,

et les cônes ont l'air prêts à être cueillis cette année.
J'essayerai d'en ramasser le WE prochain.

a+

Arnaud