"La philosophie et la bière c'est la même chose, Consommées, elles modifient toutes les perceptions que nous avons du monde."
Dominique-Joël Beaupré
France Sud-Est-Corse ⇒ BRASSAM SEC 2019
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sirhotman
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Re: BRASSAM SEC 2019
Pour le pain, je pense prendre ma machine à pain histoire d'en faire un peu tout au long du w-e, si il y en a parmi nous qui peuvent en prendre une ou deux de plus
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Dominique-Joël Beaupré
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bennapouak
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Re: BRASSAM SEC 2019
Il y a pas de souci, Lilith a déjà vécu une tournée (on est musicien à la base) et des concerts...Toby 3 a écrit :Et un petit contrôle des chambres :
Chambre 5 :
Bennapouak X 2 + bébé (je précise qu'il y toujours "un peu" de bruit...)
On sera très bien merci !
Hâte d’être à ce week-end.
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Matix belge
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Re: BRASSAM SEC 2019
cette année j aurais pas le temps de faire des lasagnes.... trop de boulot ! du coup j amène deux ou trois de bouteilles de pif pour les repas et quelques bières 
trop hâte surtout que j ai pas pris de vacances cette année !!!
trop hâte surtout que j ai pas pris de vacances cette année !!!-
Toby 3
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RAP
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Re: BRASSAM SEC 2019
Il faut penser à l'eau de brassage : toute mes cuves sont pleines (de bière) et l'eau de la Ruchère est inutilisable... Sinon j'irai avec tonton Pierre en chercher quelques seaux dans la vallée samedi matin (faudra vider quelques fûts vendredi soir).
"Pour gagner une bière... Faut la faire."
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Gooballs
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Re: BRASSAM SEC 2019
Je peux ramener de l'eau de Villefranche sur Saône. J'ai pas mal de seaux, mes fermenteurs sont vides. Je dirai une cinquantaine de litres. (Je peux meme fournir les relevés d'analyse d'eau et la composition en minéraux)
PS : y'a t-il des cycliste parmi tous ces brasseurs ? J'ai bien envie de tâter un peu les routes de montagnes.
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En projet :
- IPA El Dorado
- Wee Heavy vieilli en fût
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En fermentation :
- Bière de blé - Kveik
Tout juste embouteillée :
- Triplopain
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bennapouak
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Re: BRASSAM SEC 2019
Je ramène de l’eau avec analyse. 20/30 litres si besoin sinon 10 litres comme prévu.
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sirhotman
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Re: BRASSAM SEC 2019
Si on ramène de l'eau il faut trouver les analyses?
Je peux en prendre 10L mais les analyses....
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Dominique-Joël Beaupré
Je peux en prendre 10L mais les analyses....
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tcollet
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Re: BRASSAM SEC 2019
Moi j’ai les analyses mais c’est pour faire mon kéké !
Honnêtement j’ai la composition mais je corrige rien
Et je me rappelle de nos échanges et anecdotes mémorables des SEC du style « l’important c’est pas le goût... c’est le concept !!! »
Allez de l’eau de partout !!!! Et les analyses on s’en fout !!!!!
Tom de Montagny
Honnêtement j’ai la composition mais je corrige rien
Et je me rappelle de nos échanges et anecdotes mémorables des SEC du style « l’important c’est pas le goût... c’est le concept !!! »
Allez de l’eau de partout !!!! Et les analyses on s’en fout !!!!!
Tom de Montagny