Micros et PicosMinima et maxima : micro au Québec

Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
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Olivier
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Re: Minima et maxima : micro au Québec

Message par Olivier »

[quote:0ae8601547="zoologue"]Ah! Olivier, je peux te donner quelques conseils : prend plutôt une tresse en inox à la fois pour la glacière et pour la cuve d'ebullition. J'ai essayé le cuivre et ça fonctionne très bien, mais les tresses inox fonctionnent mieux et sont tellement plus simple à installer !
Pour te procurer les tresses inox, achète des flexibles (Leroy Merlin etc), tu scies les extrémités et tu retires le tube qui se trouve à l'intérieur. Il faut les faire tenir avec des serres joints tout inox évidemment.[/quote:0ae8601547]
Merci pour tes conseils Pascal.
En fait, je ne fais pas moi-même ces équipements (j'ai comparé les coûts "Brouwland + BHV + Vieux-campeur + le temps libre que je n'ai pas" avec ceux de Hop & Grape, et c'est H&G qui a gagné haut la main :D ), donc je pense conserver le cuivre au début. Mais je note les améliorations possibles avec grand intérêt.
Dernière modification par Olivier le 23 févr. 2007 10:16, modifié 1 fois.
zoologue
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Re: Minima et maxima : micro au Québec

Message par zoologue »

Jean Luc, je t'avoue que j'ai jamais cherché à couper autrement. Chez moi j'ai qu'une scie à métaux, des petits muscles et pas de cerveau. Tous les modèles que j'ai vu sur le net sont fixés avec colliers inox. C'est sur qu'une fois sciées, les extrémités des tresses sont délicates à manier, on a vite fait de se planter un fil d'inox dans le doigt et ça fait mal. Si tu trouves tu nous diras :-).

Olivier, si tu fais pas toi-même, tu perds la moitié du bonheur de brasser, qui est de fabriquer soi-même son équipement. Par exemple, avec de la mousse, un ventilateur de PC, des aimants de disques durs, un chargeur de téléphone portable cassé (le téléphone, pas le chargeur) et un potentiomètre, on peut faire un agitateur magnétique pour moins de 2 € :

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Olivier
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Re: Minima et maxima : micro au Québec

Message par Olivier »

Alors là Pascal/Zoologue, chapeau bas ! Impressionnant :)
Si un jour tu oublies que 1 Angström correspond à 10^(-10) m et que tu veux à nouveau changer de pseudo, choisis "Mc Gyver" :D :D
Dernière modification par Olivier le 23 févr. 2007 10:13, modifié 1 fois.
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Pascal Desbiens
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Re: Minima et maxima : micro au Québec

Message par Pascal Desbiens »

Bonjour à tous!!

Wow! J'pensais pas que j'avais des intérêts de l'autre côté de l'atlantique!! Tout d'abord, merci à Jean-Luc pour la visibilité qu'il m'offre sur son site, c'est plus que gentil!!

Et puis bien bonjour à tous les brasseurs sur ce forum!! Jean-Luc a raison, nul n'a besoin d'avoir une pico-brasserie des plus sophistiquées pour faire de la bonne bière. Il suffit d'un peu de sagesse, de patience et surtout de ne pas peur d'approfondir ses connaissances pour y arriver!!

Je suis présentement à travailler sur un projet de microbrasserie ici au Québec et je ne chôme pas! Je vous tiens tous au courant et... je suis content d'être membre ici, sur ce forum!!!

Comme on dit au Québec, 'Bonne broue'!!

Pascal
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Minima et maxima : micro au Québec

Message par bernie »

Salut Pascal
Bienvenue sur le forum
Je suis aller sur ton site ( super sympa et très instructif )
Autrement je ne sais pas si Jean Luc prend en compte dans la moyenne géographique les gens de l'autre coté de l'atlantique mais si la réponse est oui et bien ont fera peut etre une rencontre entre brasseur sur l'Atlantique ( cool )
J'oubliai bonne chance pour ton projet (comme ont dit chez nous"merde")
Et pour finir je suis à mon message n°100 alors de ce pas je vais me servir une bonne mousse "
Slts
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Jean-Luc
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Re: Minima et maxima : micro au Québec

Message par Jean-Luc »

bernie a écrit :Autrement je ne sais pas si Jean Luc prend en compte dans la moyenne géographique les gens de l'autre coté de l'atlantique mais si la réponse est oui et bien ont fera peut etre une rencontre entre brasseur sur l'Atlantique ( cool )
j'ai pensé à cette éventualité... et limité, hélas, l'enregistrement des données au territoire francosuisse et benelux... suis sensible au mal de mer, surtout après qq verres !

Pacal Desbiens a écrit :Wow! J'pensais pas que j'avais des intérêts de l'autre côté de l'atlantique!! Tout d'abord, merci à Jean-Luc pour la visibilité qu'il m'offre sur son site, c'est plus que gentil!!


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