Bonjour,
Je cherche un magazine papier ou version PDF sur le brassage qui regroupe, réponses a diverses questions, tests de brewpub, brasserie, recettes en tout genre, actualité brassicole.
J'ai vu BYO Brew Your Own, il est en anglais et j'ai peur de galérer.. quelqu'un a un équivalent français, ou pourrai me renseigner sur la facilité, ou non de lecture de BYO.
Merci a vous
A+ !
Bibliographie ⇒ Magazine papier/version pdf
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amrKRDM
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Patrick P
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Une chambre chaude
Un Brewmonk + manteau d'isolation + tuyau whirlpool
Un refroidisseur à plaques
Un réfractomètre et un densimètre
Un thermomètre
Un acidomètre
Une plaque électrique et une casserole en inox pour l'eau de rinçage
Trois seaux de fermentation
Quatre cuves de fermentation (2 * 10l, 2* 15l)
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Re: Magazine papier/version pdf
Tu as aussi celui-ci, tres varié.
https://beerandbrewing.com/
Mais l'anglais est imperatif.
A force de lire, on comprend de mieux en mieux, il faut faire l'effort au debut.
--- ---
https://beerandbrewing.com/
Mais l'anglais est imperatif.
A force de lire, on comprend de mieux en mieux, il faut faire l'effort au debut.
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amrKRDM
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Re: Magazine papier/version pdf
Si quelqu'un a essayé les deux BYO et B&B, lequel est le mieux en termes de contenu, présentation, documentation ?
Sinon, on me conseille Zymurgy de AHA...
A+
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Patrick P
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Re: Magazine papier/version pdf
Pour B&B je prends la version numérique qui est très bon marché. Je le trouve plus accessible. BYO propose aussi un abonnement uniquement numérique mais j'ai personnellement la version papier.amrKRDM a écrit :Si quelqu'un a essayé les deux BYO et B&B, lequel est le mieux en termes de contenu, présentation, documentation ?
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amrKRDM
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Re: Magazine papier/version pdf
Merci je vais regarder ça de plus près !Patrick P a écrit :Pour B&B je prends la version numérique qui est très bon marché. Je le trouve plus accessible. BYO propose aussi un abonnement uniquement numérique mais j'ai personnellement la version papier.amrKRDM a écrit :Si quelqu'un a essayé les deux BYO et B&B, lequel est le mieux en termes de contenu, présentation, documentation ?
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amrKRDM
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Re: Magazine papier/version pdf
J'ai regardé, il est quand même très axé bière indus, et reste peu développé au niveau du brassage amateur..brico45 a écrit :Bieremagazine
Je me trompe peut être ?